Velenosi
Offida Pecorino Villa Angela 2025
| Bezeichnung | DOCG Offida Pecorino |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Marken (Italien) |
| Rebsorten | Passerina, Pecorino, Trebbiano Toscano |
| Reifung | im Edelstahl. |
- Bezeichnung: Offida Pecorino DOCG, stiller Weißwein aus den Marken (Ascoli Piceno)
- Jahrgang und Alkoholgehalt: 2025, 13 % vol., 0,75-Liter-Flasche
- Vinifikation: Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur für etwa zehn Tage
- Ausbau: nur im Edelstahl, ohne Holzfasslagerung, um saubere Aromen und Frische zu bewahren
- Profil und Speiseempfehlungen: fruchtig, würzig und harmonisch; empfohlen zu Fisch und Käse
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der stille Weißwein Offida Pecorino Villa Angela, hergestellt von Velenosi, ist ein authentischer Ausdruck der Herkunftsbezeichnung Offida Pecorino. Im Glas zeigt er sich mit einer lebhaften brillanten strohgelben Farbe und bietet ein ausgewogenes und angenehmes sensorisches Profil. Die ausschließliche Verwendung von Pecorino-Trauben verleiht ihm ein zart fruchtiges Bouquet und einen Schluck, der durch ausgeprägte Frische gekennzeichnet ist. Seine natürliche Salzigkeit und die harmonische Gesamtstruktur machen ihn ideal als Begleiter zu Vorspeisen, ersten Gängen mit Fisch, Krustentieren und Käse.
Herkunft
Die Weinberge wurzeln in den Marken, im Gebiet von Ascoli Piceno. Hier werden die Reben nach der Guyot-Methode mit einer Dichte von etwa fünftausend Stöcken pro Hektar angebaut. Der mittelgründige, sandige Boden ist entscheidend für die Spannung und Vertikalität des Weins. Diese besondere Bodenbeschaffenheit verleiht dem Wein eine lebendige Salzigkeit, betont die Verbundenheit mit dem Terroir und sorgt für einen geradlinigen und klaren Trinkfluss.
Herstellung
Die Herstellung umfasst eine Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für etwa zehn Tage. Diese Technik bewahrt die Frische und fördert die aromatische Entwicklung des Mostes. Es folgt ein Ausbau im Edelstahl, der die Farbbrillanz und die Feinheit der Fruchtnoten erhält. Der Verzicht auf Holzausbau garantiert eine makellose aromatische Reinheit und ergibt einen dynamischen, gradlinigen Wein, der den Eigenschaften der Rebsorte treu bleibt.
Geschichte und Wissenswertes
Der Velenosi Villa Angela 2025 ist ein raffinierter Offida Pecorino DOCG, der die Authentizität des Weinbaus in den Marken feiert. Hergestellt aus Weinbergen, die auf überwiegend sandigen Böden im Gebiet von Ascoli Piceno angebaut werden, besticht dieser Weißwein durch seine brillante strohgelbe Farbe und ein zart fruchtiges Bouquet. Dank des sorgfältigen Ausbaus im Edelstahltank bietet er am Gaumen einen frischen und harmonischen Schluck, veredelt durch eine lebendige Salzigkeit. Ideal für gesellige Momente, passt er mit natürlicher Eleganz zu raffinierten Fischgerichten und würzigen Käsesorten.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
- Gründungsjahr: 1984
- Oenologe: Attilio Pagli, Filippo Carli
- Flaschen produziert: 2.500.000
- Hektar: 192
Die Weingüter des Unternehmens erstrecken sich über die Hügel, die das schöne Tal des Flusses Tronto umgeben, das sich dank seiner lehmhaltigen und fruchtbaren Böden seit jeher für den Weinanbau eignet.
Neben den vier Weingütern in Ascoli Piceno, Castorano, Monsampolo del Tronto und Castel di Lama gibt es ein Weingut im Gebiet von Ancarano (TE) und im Gebiet von San Marcello (AN), zwischen den Castelli di Jesi. Das Weingut wurde von Anfang an von Journalisten der renommiertesten nationalen und internationalen Zeitungen hoch gelobt, wie z.B.: Wine Spectator, Robert Parker, Gambero Rosso, Luca Maroni, A.I.S. u.v.a. Aus diesem Grund ist sie in ganz Italien mit 85 Agenturen und im Ausland in 52 Ländern Europas und der Welt vertreten. Die bisherige Produktion beläuft sich auf ca. 2.500.000 Flaschen und die Erwartungen sind noch lange nicht erfüllt. Mehr lesen
| Name | Velenosi Offida Pecorino Villa Angela 2025 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Offida DOCG |
| Jahrgang | 2025 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | Passerina, Pecorino, Trebbiano Toscano |
| Land | Italien |
| Region | Marken |
| Anbieter | Velenosi |
| Geschichte | und WissenswertesDer Velenosi Villa Angela 2025 ist ein raffinierter Offida Pecorino DOCG, der die Authentizität des Weinbaus in den Marken feiert. Hergestellt aus Weinbergen, die auf überwiegend sandigen Böden im Gebiet von Ascoli Piceno angebaut werden, besticht dieser Weißwein durch seine brillante strohgelbe Farbe und ein zart fruchtiges Bouquet. Dank des sorgfältigen Ausbaus im Edelstahltank bietet er am Gaumen einen frischen und harmonischen Schluck, veredelt durch eine lebendige Salzigkeit. Ideal für gesellige Momente, passt er mit natürlicher Eleganz zu raffinierten Fischgerichten und würzigen Käsesorten. |
| Herkunft | Ascoli Piceno |
| Bodenzusammensetzung | Mittelschwerer Boden, eher sandig. |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 5.000 Rebstöcke pro Hektar |
| Gärung | Etwa 10 Tage |
| Produktionsverfahren | Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur; Ausbau in Edelstahl |
| Weinbereitung | Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur für etwa 10 Tage; Ausbau in Edelstahl. |
| Reifung | im Edelstahl. |
| Allergene | Enthält Sulfite |