• Vallepicciola Quercegrosse Merlot 2020
  • Vallepicciola Quercegrosse Merlot 2020
1 2
Mehr anzeigen
Vallepicciola Toskana IGT Toscana

Vallepicciola

Vallepicciola Quercegrosse Merlot 2020

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
  • Vallepicciola Quercegrosse Merlot 2020
  • Vallepicciola Quercegrosse Merlot 2020
1 2
Mehr anzeigen
Vallepicciola Toskana IGT Toscana
€31,00
€31,00
Sale Ausverkauft
Letzte 2 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Toscana IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Merlot
Reifung Circa 12-14 Monate in Barriques aus französischer Eiche. 6-8 Monate in der Flasche.
Vollständige Details anzeigen

Details

Profumo

Parfüm

Noten von Kirsche, Himbeere und aromatische Kräuter.

Colore

Farbe

Kräftiges Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Elegante und seidige Tannine.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Vallepicciola
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1996
  • Oenologe: Alessandro Cellai, Erasmo Mazzone
  • Flaschen produziert: 600.000
  • Hektar: 105
Das Herz und die Seele von Vallepicciola liegen in den alten Gebieten des Chianti Classico, Orte mit einem milden Mikroklima und einem unvergleichlichen Charme in der Gemeinde Castelnuovo Berardenga, Siena. Das Weingut erstreckt sich über 265 Hektar, von denen 65 Hektar mit Reben bepflanzt sind und weitere 40 Hektar im Jahr 2019 (im Jahr 2021 werden es 105 Hektar sein), bepflanzt mit der traditionellen Rebsorte Sangiovese, die hauptsächlich für die Herstellung von Chianti Classico bestimmt ist, sowie mit internationalen Rebsorten wie Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot und Chardonnay.

Unsere Weinberge, die sich über das hügelige Gelände links des Flusses Arbia erstrecken, wurden sorgfältig nach der Beschaffenheit der Böden und Gebiete ausgewählt, in denen sich Lehm, kalkhaltiger Mergel, bläulicher Mergel, Tuffstein, Sandstein und Sand abwechseln. Und das ist der Clou an unserem Unternehmen: eine große Variabilität der Böden, die die mögliche Diversifizierung, die aus ihnen gezogen werden kann, anregend macht. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Vallepicciola

Name Vallepicciola Quercegrosse Merlot 2020
Typ Rotwein naturnah still
Weinbezeichnung Toscana IGT
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Merlot
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Vallepicciola
Herkunft Castelnuovo Berardenga (Provinz Siena)
Klima Anbauhöhe: 350-400 m ü. d. M.
Bodenzusammensetzung Kalk und Lehm, mit Vorkommen von Galestro und Alberese-Gestein.
Anbausystem Zapfenkordonerziehung.
Pflanzen pro Hektar 5.000
Ertrag pro Hektar 6.000 kg
Ernte Drittes Septemberdrittel.
Weinbereitung Alkoholische Gärung und circa 20-25 Tage lange Maischung in temperaturkontrollierten Stahltanks; malolaktische Gärung in Barriques aus französischer Eiche (30% neu).
Reifung Circa 12 4 Monate in Barriques aus französischer Eiche. 6-8 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite