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Tiefenbrunner Trentino Südtirol Alto Adige Weine

Tiefenbrunner

Tiefenbrunner Merus Gewurztraminer 2024

Weißwein still aromatisch

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Tiefenbrunner Trentino Südtirol Alto Adige Weine
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€186,00

12 Flaschen

€93,00

6 Flaschen

€46,50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Area Trentino Südtirol (Italien)
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
Aging Endgültige Reifung auf der Hefe für 4 Monate.
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Details

Profumo

Parfüm

Dieser Wein zeichnet sich durch sein ausgeprägtes Aroma von reifen Trauben und kandierten Früchten aus, mit angenehmen Noten von Honig, orientalischen Gewürzen, Salbei und Rosenblättern.

Colore

Farbe

Schwankend zwischen hellgelb und goldgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen voll und harmonisch, mit einem ausgeprägten aromatischen Nachklang.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Er eignet sich als Aperitif und passt gut zu asiatischen Gerichten, Schalentieren und Gänseleberpastete.

Fisch
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Würzige Gerichte

Produzent
Tiefenbrunner
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1848
  • Oenologe: Stephan Rohregger
  • Flaschen produziert: 650.000
  • Hektar: 88
Unsere Wurzeln reichen tief in die Geschichte. Das Weingut "Linticlar" wurde erstmals 1225 n. Chr. urkundlich erwähnt. Funde aus der Stein- und Bronzezeit, die in der Nähe der Burgruine entdeckt wurden, zeugen von einer Besiedlung bereits in vorgeschichtlicher Zeit. 1848 wurde der Turmhof als Weingut ins Handelsregister eingetragen und ist damit eines der ältesten Weingüter Südtirols. Herbert Tiefenbrunner (1928-2015) erlernte noch vor Ende des Zweiten Weltkriegs im Alter von 15 Jahren den Beruf des Kellermeisters. Im Jahr 1968 eröffnete seine Frau Hilde den Gasthof. Im Jahr 2000 waren wir an der Reihe, uns der Weiterführung der Weinbaukultur und -tradition unserer Familie zu widmen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Tiefenbrunner

Name Tiefenbrunner Merus Gewurztraminer 2024
Type Weißwein still aromatisch
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Traminer Aromatico
Country Italien
Region Trentino Südtirol
Vendor Tiefenbrunner
Origin Kurtatsch (BZ)
Climate Nach Süd-Südwest ausgerichtete Weinberge in Cortaccia und Niclara (260-470 m ü.d.M.).
Soil composition Kalksteinschotter aus Moränenablagerungen im Niclara-Gebiet, Lehmboden in Cortaccia.
Cultivation system Pergola und Guyot.
Plants per hectare 3.500-7.000 Rebstöcke/Hektar.
Yield per hectare 60-75 hl/Hektar.
Fermentation temperature 20 °C
Wine making Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 20 °C in Edelstahlbehältern.
Aging Endgültige Reifung auf der Hefe für 4 Monate.
Total acidity 4.9 gr/L
Residual sugar 5.2 gr/L
Allergens Contains sulphites