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Tiefenbrunner

Tiefenbrunner Merus Gewurztraminer 2024

Weißwein still aromatisch

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6 Flaschen

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3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Alto Adige DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Trentino Südtirol (Italien)
Rebsorten 100% Traminer Aromatico
Reifung Endgültige auf der Hefe für 4 Monate.
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Details

Profumo

Parfüm

Dieser Wein zeichnet sich durch sein ausgeprägtes Aroma von reifen Trauben und kandierten Früchten aus, mit angenehmen Noten von Honig, orientalischen Gewürzen, Salbei und Rosenblättern.

Colore

Farbe

Schwankend zwischen hellgelb und goldgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen voll und harmonisch, mit einem ausgeprägten aromatischen Nachklang.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Er eignet sich als Aperitif und passt gut zu asiatischen Gerichten, Schalentieren und Gänseleberpastete.

Fisch
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Würzige Gerichte

Produzent
Tiefenbrunner
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1848
  • Oenologe: Stephan Rohregger
  • Flaschen produziert: 650.000
  • Hektar: 88
Unsere Wurzeln reichen tief in die Geschichte. Das Weingut "Linticlar" wurde erstmals 1225 n. Chr. urkundlich erwähnt. Funde aus der Stein- und Bronzezeit, die in der Nähe der Burgruine entdeckt wurden, zeugen von einer Besiedlung bereits in vorgeschichtlicher Zeit. 1848 wurde der Turmhof als Weingut ins Handelsregister eingetragen und ist damit eines der ältesten Weingüter Südtirols. Herbert Tiefenbrunner (1928-2015) erlernte noch vor Ende des Zweiten Weltkriegs im Alter von 15 Jahren den Beruf des Kellermeisters. Im Jahr 1968 eröffnete seine Frau Hilde den Gasthof. Im Jahr 2000 waren wir an der Reihe, uns der Weiterführung der Weinbaukultur und -tradition unserer Familie zu widmen. Mehr lesen

Name Tiefenbrunner Merus Gewurztraminer 2024
Typ Weißwein still aromatisch
Weinbezeichnung Alto Adige DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Traminer Aromatico
Land Italien
Region Trentino Südtirol
Anbieter Tiefenbrunner
Herkunft Kurtatsch (BZ)
Klima Nach Süd-Südwest ausgerichtete Weinberge in Cortaccia und Niclara (260-470 m ü.d.M.).
Bodenzusammensetzung Kalksteinschotter aus Moränenablagerungen im Niclara-Gebiet, Lehmboden in Cortaccia.
Anbausystem Pergola und Guyot.
Pflanzen pro Hektar 3.500-7.000 Rebstöcke/Hektar.
Ertrag pro Hektar 60-75 hl/Hektar.
Gärtemperatur 20 °C
Weinbereitung Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 20 °C in Edelstahlbehältern.
Reifung Endgültige auf der Hefe für 4 Monate.
Gesamtsäure 4.9 gr/L
Restzucker 5.2 gr/L
Allergene Enthält Sulfite