Tasca d'Almerita
Leone d'Almerita 2025
Andere Jahre:
2024| Bezeichnung | IGT Terre Siciliane |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Gebiet | Sizilien (Italien) |
| Rebsorten | 55% Catarratto Bianco Comune, 18% Sauvignon, 17% Pinot Bianco, 10% Traminer Aromatico |
| Reifung | 4 Monate in Stahltanks auf der Hefe |
| Andere Jahre | 2024 |
- Bezeichnung und Jahrgang: Stillwein Weiß Terre Siciliane IGT, Ernte 2025
- Rebsorten: Catarratto 55 %, Sauvignon 18 %, Pinot Bianco 17 %, Traminer 10 %
- Duft und Geschmack: Maiglöckchen, Pfirsich und Mandarine; frisch und würzig, mit mandelartigem Abgang
- Vinifikation: 15-tägige Gärung im Edelstahltank bei 14-16 °C, ohne malolaktische Gärung
- Reifung und Serviervorschlag: 4 Monate im Edelstahltank auf der Hefe; Serviertemperatur 10-12 °C; enthält Sulfite
Beschreibung
Welche Art von Wein ist es
Tenuta Regaleali Leone d’Almerita von Tasca d’Almerita ist ein stiller Weißwein der Herkunftsbezeichnung Terre Siciliane. Er präsentiert sich in einem strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen. Seine Struktur entsteht aus einer Cuvée, die Catarratto, Sauvignon, Pinot Bianco und Traminer Aromatico harmonisch vereint. In der Nase zeigt er klare Noten von Maiglöckchen und Jasmin, begleitet von weißem Pfirsich, Mandarine und zarten Meeresnoten. Am Gaumen ist er würzig und zeichnet sich durch eine ausgeprägte Frische aus, mit einem charakteristischen und leicht mandeligen Abgang.
Herkunft
Die Weinberge befinden sich in Sclafani Bagni, im Hügelland der Provinz Palermo. Die Reben wachsen in einer Hochlagenlage auf einer Höhe zwischen 500 und 900 Metern über dem Meeresspiegel. Diese besondere Lage sorgt für eine große Temperaturschwankung, die entscheidend ist, um die Frische zu bewahren und die aromatische Komplexität der Trauben zu definieren. Die Bewirtschaftung des Weinguts folgt biologischen Grundsätzen und entspricht den Vorgaben des SOStain-Programms, wodurch eine nachhaltige Weinwirtschaft gefördert wird, die darauf abzielt, die Umweltbelastung zu reduzieren.
Herstellung
Der Vinifikationsprozess umfasst eine Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur über fünfzehn Tage. Um die geschmackliche Spannung und die Lebendigkeit des sensorischen Profils zu bewahren, wird keine malolaktische Gärung durchgeführt. Die anschließende Reifung erfolgt für vier Monate, ebenfalls im Edelstahl, wobei der Wein auf der Hefe verbleibt, um seine Textur zu bereichern. Das Endergebnis ist ein würziger und präziser Schluck, der sich durch eine ausgewogene Gesamtsäure auszeichnet.
Geschichte und Wissenswertes
Der Leone d’Almerita 2025 verkörpert das Wesen der sizilianischen Hochlagen. Hergestellt aus Trauben, die bis zu 900 Meter Höhe in Sclafani Bagni angebaut werden, nutzt dieser renommierte Terre Siciliane IGT die ausgeprägten Temperaturschwankungen, um einen Schluck voller lebendiger Frische zu bieten. Im Einklang mit der Natur und nach dem strengen Protokoll des SOStain nachhaltigen Weinbaus produziert, trägt der Wein den Namen des Löwen, der das Symbol des Weinguts ist. Ein meisterhaftes Etikett, das mit 92 Punkten von James Suckling ausgezeichnet wurde und Geschichte sowie Liebe zur Natur harmonisch vereint.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
- Gründungsjahr: 1830
- Oenologe: Laura Orsi
- Hektar: 697
| Name | Tenuta Regaleali Leone d'Almerita 2025 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah still |
| Weinbezeichnung | Terre Siciliane IGT |
| Jahrgang | 2025 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 55% Catarratto Bianco Comune, 18% Sauvignon, 17% Pinot Bianco, 10% Traminer Aromatico |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Tasca d'Almerita |
| Geschichte | und WissenswertesDer Leone d’Almerita 2025 verkörpert das Wesen der sizilianischen Hochlagen. Hergestellt aus Trauben, die bis zu 900 Meter Höhe in Sclafani Bagni angebaut werden, nutzt dieser renommierte Terre Siciliane IGT die ausgeprägten Temperaturschwankungen, um einen Schluck voller lebendiger Frische zu bieten. Im Einklang mit der Natur und nach dem strengen Protokoll des SOStain nachhaltigen Weinbaus produziert, trägt der Wein den Namen des Löwen, der das Symbol des Weinguts ist. Ein meisterhaftes Etikett, das mit 92 Punkten von James Suckling ausgezeichnet wurde und sowie Liebe zur Natur harmonisch vereint. |
| Herkunft | Sclafani Bagni (Palermo) |
| Klima | Hohe Hügellagen mit großen Temperaturschwankungen (500-900 m ü. d. M.) |
| Ertrag pro Hektar | 8.500 kg/Hektar |
| Gärtemperatur | 14 6 °C |
| Gärung | 15 Tage |
| Produktionsverfahren | Gärung in Edelstahltanks |
| Weinbereitung | Gärung: in Edelstahltanks. Malolaktische Gärung: nicht durchgeführt. |
| Reifung | 4 Monate in Stahltanks auf der Hefe |
| Gesamtsäure | 6.5 gr/L |
| PH-Wert | 3.43 |
| Restzucker | 2.2 gr/L |
| Trockenextrakt | 25.9 gr/L |
| Produktionsjahr | 3500000 Flaschen |
| Allergene | Enthält Sulfite |