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Suavia

Soave Classico Monte Carbonare 2023

Weißwein ökologisch still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Soave DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten 100% Garganega
Reifung 12 Monate im Stahl. Weitere 6 Monate in der Flasche.
Jahrgang 2023
Biologisch
Produktname Soave Classico Monte Carbonare 2023
Farbe Funkelndes Strohgelb.
Parfüm Schönes, ausdrucksstarkes Bukett mit Düften, die an Ginster, Wildblumen, Zitrusfrüchte und pflanzliche Noten erinnern, mit einem brackigen und rauchig-mineralischen Abgang.
Geschmack Scharfes Mundgefühl, lebendige Frische und würzig, aber gleichzeitig weich und geschmeidig.
Region Venetien
Land Italien
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Auszeichnungen

  • 2023

    3

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2023

    95

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2023

    92

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

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Details

Profumo

Parfüm

Schönes, ausdrucksstarkes Bukett mit Düften, die an Ginster, Wildblumen, Zitrusfrüchte und pflanzliche Noten erinnern, mit einem brackigen und rauchig-mineralischen Abgang.

Colore

Farbe

Funkelndes Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Scharfes Mundgefühl, lebendige Frische und würzig, aber gleichzeitig weich und geschmeidig.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Fisch
Käse

Produzent
Suavia
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1982
  • Oenologe: Valentina Tessari
  • Flaschen produziert: 200.000
  • Hektar: 30
Das Schloss ist das Schloss von Soave: ein Erbe des Mittelalters, als das Dorf noch den alten Namen Suavia trug; die Töchter von Giovanni Tessari und Rosetta Buratto hingegen sind seit Beginn des 21. Unsere Familie lebt und bewirtschaftet das Land seit 1800 in Fittà: ein kleines Bauerndorf, das wie ein Edelstein auf den Hügeln des Soave Classico liegt. Die Geschichte von Suavia begann jedoch erst später, im Jahr 1982, als Vater Giovanni und Mutter Rosetta, die sich des großen Potenzials ihres Landes bewusst waren, beschlossen, sich selbstständig zu machen, ihre eigenen Trauben zu keltern und ihren eigenen Wein herzustellen. Heute führen wir drei Schwestern, Meri, Valentina und Alessandra, die Familientradition fort und leiten das Unternehmen, wobei wir immer hier in Fittà arbeiten, wo alles begann. Mehr lesen

Name Suavia Soave Classico Monte Carbonare 2023
Typ Weißwein ökologisch still
Weinbezeichnung Soave DOC
Jahrgang 2023
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Garganega
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Suavia
Herkunft Fraz. Fittà - Soave (VR)
Reifung 12 Monate im Stahl. Weitere 6 Monate in der Flasche.
Gesamtsäure 5.9 gr/L
PH-Wert 3.27
Allergene Enthält Sulfite