Beschreibung
Er verdankt seinen Namen der Parallele, die Alghero und Barcelona auf ideale Weise verbindet, zwei Städte, die durch die Geschichte, die lokalen Bräuche und die katalanische Sprache verbunden sind, die noch immer von einer langen gemeinsamen Kultur zeugt.
Details

Parfüm

Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre

Kombinationen
- Gründungsjahr: 1899
- Oenologe: Giovanni Pinna
- Flaschen produziert: 4.800.000
- Hektar: 520


Name | Sella & Mosca Alghero Parallelo 41 2023 |
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Type | Weißwein still |
Denomination | Alghero DOC |
Vintage | 2023 |
Size | 0,75 l |
Alcohol content | 13.5% nach Volumen |
Grape varieties | Sauvignon, Torbato |
Country | Italien |
Region | Sardinien |
Vendor | Sella & Mosca |
Cultivation system | Spalier - Guyot. |
Plants per hectare | 5050 |
Yield per hectare | 100 10 q. |
Wine making | Abbeeren, sanfte Pressung; statische Kaltdekantierung; 100%ige Gärung in neuer französischer Eiche sowohl für den Torf- als auch für den Sauvignonanteil. |
Aging | Teilweise in Stahl, teilweise in Barrique, zweiter dritter Durchgang für etwa 8 Monate. |
Total acidity | 4.8 gr/L |
Allergens | Contains sulphites |