Beschreibung
Aromatischer, stiller Weißwein aus dem Collio in Friaul-Julisch Venetien, 13,5 % vol., hergestellt von Ronco dei Tassi. 100 % Malvasia Bianca, Jahrgang 2023. Ein Wein, der die Seele des Collio mit seiner Mineralität und seinen intensiven Aromen zum Ausdruck bringt. Die Produktionsphilosophie des Weinguts basiert vor allem auf sorgfältiger Beachtung der Anbau- und Erziehungssysteme der Reben. Qualitäts- und Mengenkontrollen ermöglichen eine möglichst schonende und natürliche Verarbeitung der Trauben im Keller. Ausbau im Edelstahltank. Die erdigen Mineralnoten harmonieren perfekt mit Anklängen von Ingwer, Heilkräutern, Ginsterblüten und Moos. Strahlend strohgelbe Farbe. Fruchtige Aromen von reifen, duftenden goldenen Äpfeln und gelben Pfirsichen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, ausgewogen und harmonisch mit einem angenehm bitteren Abgang.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1989
- Oenologe: Fabio Coser
- Flaschen produziert: 120.000
- Hektar: 20
| Name | Ronco dei Tassi Collio Malvasia 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah still aromatisch |
| Weinbezeichnung | Collio DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Malvasia bianca |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Anbieter | Ronco dei Tassi |
| Herkunft | Cormòns (GO) |
| Klima | Höhe: 200 m. ü.d.M. Ausrichtung: Süden. |
| Ertrag pro Hektar | 1,5/1,6 kg je Rebstock. |
| Reifung | Stahl. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

