Beschreibung
Stiller Bio-Weißwein aus Collio, 13,5 % vol., hergestellt von Ronco Blanchis. 100 % Friulano/Sauvignon Vert, 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2023. Ein Collio Friulano, der die Leidenschaft der Familie Palla für dieses Handwerk widerspiegelt – ein Wein, der am Fuße der Collio-Hänge geboren wurde. Die Friulano-Trauben werden direkt in die Presse gegeben, um Oxidation zu vermeiden. Ein komplexes Bouquet mit schönen Fruchtnoten, Nuancen von Salbei und einer ausgeprägten Mineralität. Am Gaumen offenbart er seine ganze Finesse und große Kraft.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1951
- Oenologe: Gianni Menotti
- Flaschen produziert: 32.000
- Hektar: 10
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| Name | Ronco Blanchis Collio Friulano 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Collio DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Friulano/Sauvignon Vert |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Anbieter | Ronco Blanchis |
| Herkunft | Die Weinberge befinden sich auf einem Hügel in der Gemeinde Mossa in der Provinz Gorizia |
| Bodenzusammensetzung | Die Böden bestehen aus Mergel und Ton. |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 4800 |
| Weinbereitung | Die Friulano-Trauben werden direkt in die Presse gegeben, um oxidative Prozesse zu vermeiden, die normalerweise schon beim Abbeeren beginnen können. Der Most wird von den Schalen getrennt; er wird in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur vergoren, um die Aromen zu erhalten. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

