Beschreibung
Zunächst in der Nase mit einer leicht rosigen Farbe, dann in der Nase, berauscht von eleganten Aromen von Unterholz und kleinen roten Früchten, schließlich im Mund, wo der Pinot Noir den Gaumen umschmeichelt und sich frei entfaltet und seine überzeugenden Tugenden zur Geltung bringt, begleitet von dem stets präsenten Chardonnay.
Details

Perlage

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
06 - 08 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre

Kombinationen


Name | Revi Trento Rosè Brut Millesimato 2021 |
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Typ | Rosewein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
Weinbezeichnung | Trento DOC |
Jahrgang | 2021 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
Rebsorten | 80% Pinot Nero, 20% Chardonnay |
Land | Italien |
Region | Trentino Südtirol |
Anbieter | Revi' |
Herkunft | Aldeno (TN) |
Ernte | Anfang September. |
Produktionsverfahren | Cuvée: Chardonnay (20%), Pinot Noir (80%, davon ein Teil rot vinifiziert). |
Weinbereitung | Nach dem sanften Pressen wird der Most von den Stielen und dem Trester getrennt, geklärt und zur Gärung gebracht. Die Gärungstemperatur wird durch Kühlung geregelt. |
Reifung | 40 Monate auf der Hefe. |
Allergene | Enthält Sulfite |