• Prunotto Piemonte Albarossa Bricco Colma 2013
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Prunotto (Antinori) Weine

Prunotto (Antinori)

Prunotto Piemonte Albarossa Bricco Colma 2013

Rotwein still

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Prunotto (Antinori) Weine
€34,00
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€204,00

6 Flaschen

€102,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Piemonte DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Albarossa
Reifung Nach der Abfüllung in Flaschen, die nach einem Jahr erfolgte, folgte eine weitere in der Flasche.
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Details

Profumo

Parfüm

In der Nase zeichnet er sich durch Noten von Schwarzkirsche, Gewürzen und einem Hauch von Graphit aus.

Colore

Farbe

Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist er einhüllend: Eleganz, Kraft und Komplexität werden durch die typische Frische der Rebsorte gut ausgeglichen.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

2 Stunden

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Prunotto (Antinori)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1904
  • Oenologe: Gianluca Torrengo
  • Flaschen produziert: 1.116.400
  • Hektar: 70
Alfredo Prunotto, einer der berühmtesten Weinmacher seiner Zeit, der für die bedeutendsten Kellereien der damaligen Zeit tätig war, übernahm 1923 die Cantina Sociale "Vini delle Langhe" (die Kellerei der Winzergenossenschaft der Langhe), die nach dem Ersten Weltkrieg in wirtschaftliche Schwierigkeiten geraten war.
Dank der Passion von Alfredo und seiner Ehefrau, erlangte die Kellerei Prunotto schon bald große Bekanntheit und man begann damit, die Weine weltweit zu exportieren. Im Jahre 1956 setzte Prunotto sich zur Ruhe und verkaufte die Kellerei an seinen Freund, den Weinmacher Beppe Colla, der erst gemeinsam mit Carlo Filiberti und später mit seinem Bruder Tino Colla, damit fortfuhr, mit der gleichen Leidenschaft wie vor ihm Alfredo, Wein herzustellen.
1972 wuchs das Unternehmen und man zog in die jetzigen Geschäftsräume außerhalb Albas um.
1989 wurde das Unternehmen vom toskanischen Weinhersteller Antinori übernommen, der anfangs für den Verkauf zuständig war und später - als die Gebrüder Colla sich 1995 aus dem Geschäftsleben zurückzogen – auch die Produktion übernahm. Man ist darauf bedacht, die selbe exzellente Qualität zu erzielen, wie sie auch Alfredo Prunotto am Herzen lag.
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Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Prunotto (Antinori)

Name Prunotto Piemonte Albarossa Bricco Colma 2013
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Piemonte DOC
Jahrgang 2013
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Albarossa
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Prunotto (Antinori)
Ernte Die Trauben wurden bei der Ankunft in der Kellerei entrappt und gequetscht.
Weinbereitung Die Mazeration dauerte etwa 10 Tage bei einer Temperatur von 30 °C. Die malolaktische Gärung wurde Ende März abgeschlossen.
Reifung Nach der Abfüllung in Flaschen, die nach einem Jahr erfolgte, folgte eine weitere in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite