Beschreibung
Stillroter Wein aus dem Piemont, 14 % vol., hergestellt von Prunotto. Ein Wein, der die Geschichte und Leidenschaft eines der renommiertesten Weingüter der Langhe verkörpert. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2015. Ein Albarossa Bricco Colma, der sich durch seine Komplexität und seinen einzigartigen Charakter auszeichnet. In der Nase bestechen Aromen von Schwarzkirsche, Gewürzen und Graphit. Am Gaumen ist er vollmundig: Eleganz, Kraft und Komplexität werden von der typischen Frische der Rebsorte perfekt ausbalanciert.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
16 - 18 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
2 Stunden
- Gründungsjahr: 1904
- Oenologe: Gianluca Torrengo
- Flaschen produziert: 1.116.400
- Hektar: 70
| Name | Prunotto Piemonte Albarossa Bricco Colma 2015 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Piemonte DOC |
| Jahrgang | 2015 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Albarossa |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Prunotto |
| Ernte | Die Trauben wurden bei der Ankunft in der Kellerei entrappt und gequetscht. |
| Weinbereitung | Die Mazeration dauerte etwa 10 Tage bei einer Temperatur von 30 °C. Die malolaktische Gärung wurde Ende März abgeschlossen. |
| Reifung | Nach der Abfüllung in Flaschen, die nach einem Jahr erfolgte, folgte eine weitere in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

