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Planeta Sizilien

Planeta

Planeta Terebinto Grillo 2024

Weißwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Planeta Sizilien
€12,50
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€150,00

12 Flaschen

€75,00

6 Flaschen

€37,50

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Menfi DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties 100% Grillo
Aging 6 Monate auf der Feinhefe in Stahltanks, wo ein Bâtonneur die Hefe in der Schwebe hält.
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Beschreibung

Die Terebinthe ist ein Strauch mit glänzendem Laub, der seit jeher mit Sizilien und den mediterranen Landschaften von West nach Ost in Verbindung gebracht wird.

Perfume

Parfüm

Duftet nach Aprikosen, Mispeln, Bienenwachs und gelben Blumen.

Color

Farbe

Hellgelb mit grünen Reflexen.

Taste

Geschmack

Ausgewogen und komplex. Frisch und lebendig trotz des hohen Alkoholgehalts.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Planeta
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1995
  • Oenologe: Alessio Planeta
  • Flaschen produziert: 2.600.000
  • Hektar: 395
Wenn man Planeta sagt, ist das die beste sizilianische Weinrealität.Die Cantina Planeta ist eng mit dem Ort verbunden, an dem sie steht, und bietet eine Reihe von Etiketten mit großer territorialer Verbundenheit, die wirklich einzigartig sind: La Baronia a Capo Milazzo, Dispensa a Menfi, Buonivini a Noto, Feudo di Mezzo sull'Etna a Castiglione di Sicilia und Ulmo a Sambuca di Sicilia. Das sind die Orte, an denen sich die Cantine Planeta-Weinkellereien befinden, deren Geschichte seit dem XVI Jahrhundert, seit nicht weniger als 17 Generationen weitergegeben wird.Es handelt sich um ein Projekt, das den Blick stets auf die Vergangenheit richtet, aber in die Gegenwart eintaucht und die Zukunft im Blick hat: Dies zeigt sich sowohl durch die Verbindung mit der alten sizilianischen Weinbautradition, die durch eigene Sorten wie: carricante, frappato, grecanico, nerello mascalese, moscato di Noto und nero d'avola, als auch durch internationale Sorten wie merlot, chardonnay und syrah. Xtrawine bietet Ihnen eine große Auswahl an Planeta-Weinen, die von AIS mit bedeutenden Preisen ausgezeichnet wurden, aus den besten Jahrgängen von 2016 und 2017.Alle Planeta-Weine, die auf Xtrawine vorgestellt werden, zeichnen sich durch intensive fruchtige und blumige Aromen und einen kräftigen Geschmack aus. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Planeta

Meeresfrüchte-Rohkost, Nudeln mit Seeigeln, gebratenes Gemüse und Fisch. Passt auch gut zu Weißkäse und zu Gemüse in Pinzimonio.

Fisch
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch
Frittierter Fisch

Name Planeta Terebinto Grillo 2024
Type Weißwein ökologisch still
Denomination Menfi DOC
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Grillo
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Planeta
Origin Contrada Dispensa Menfi (AG)
Climate Höhe: 75 m. ü. M.
Soil composition Kalkhaltig und sehr lehmig.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 5000
Yield per hectare 70 q/Ha
Harvest 16 8 September.
Wine making Nach dem Abbeeren und sanften Pressen wird der Most bei niedriger Temperatur dekantiert und gärt bei 15 °C.
Aging 6 Monate auf der Feinhefe in Stahltanks, wo ein Bâtonneur die Hefe in der Schwebe hält.
Total acidity 5.9 gr/L
PH 3.32
Allergens Contains sulphites