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Pietradolce

Pietradolce Etna Bianco Archineri 2023

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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€282,00

6 Flaschen

€141,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Etna DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Area Sizilien (Italien)
Grape varieties 100% Carricante
Aging Stahl und Flasche.
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Auszeichnungen

  • 2023

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2023

    95

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2023

    92

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2023

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2023

    93

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Details

Profumo

Parfüm

Im Auftakt zarte blumige Nuancen von weißer Rose, Maiglöckchen und Jasmin, kombiniert mit Anklängen von Ananas und sizilianischer Zeder, die von jodhaltigen Anklängen aufgewertet werden.

Colore

Farbe

Strohgelb mit leuchtend grünlichen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Weiches Mundgefühl, angetrieben von einem höflichen, frisch-süßlichen Schwung, der für Ausgewogenheit sorgt. Im Abgang ein Wettstreit zwischen würzigen und zitrusartigen Eindrücken.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Fisch
Käse
Magerer Fisch

Produzent
Pietradolce
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2007
  • Oenologe: Carlo Ferrini
  • Flaschen produziert: 88.000
  • Hektar: 35
Das Weingut Pietradolce wurde im Jahre 2005 in in Solicchiata, in der Gemeinde von Castiglione di Sicilia, am nordöstlichen Hang des Etnas, gegründet. Es verfügt über 10 ha Reben, auf 600-800 m Seehöhe, geteilt in drei Parzellen, die in den Ortschaften Marchesa, Moganazzi und Chiusa Spagnolo liegen.

Die Reben stehen auf sandigen, mineralhaltigen Lehmböden, mit reichem Skelettanteil - ein großzügiges Geschenk des Vulkanes Etna - der diese Weine zu etwas ganz Besonderem macht.

Entschieden wurde nur autochthone Rebsorten des Etnas anzubauen, die man größtenteils in der traditionellen Buscherziehung "Alberello" vorfindet.

Dies entspringt dem tiefen Wunsch, dem Land das zu geben, was es benötigt. Die Hauptakteure des Weinguts Pietradolce sind und bleiben die Rebsorten Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio und Carricante.
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Name Pietradolce Etna Bianco Archineri 2023
Type Weißwein naturnah still
Denomination Etna DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% nach Volumen
Grape varieties 100% Carricante
Country Italien
Region Sizilien
Vendor Pietradolce
Origin Osthang des Ätna, Contrada Caselle, Milo
Climate Höhenlage: 850 m. ü. M.
Soil composition Sandiger Lehm mit reichlich Skelettanteil.
Cultivation system Vor-Phylloxera-Sprössling
Harvest Zweite Dekade im Oktober.
Wine making Manuelle Traubenlese. Sanftes Pressen.
Aging Stahl und Flasche.
Allergens Contains sulphites