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Ottella Venetien Lugana

Ottella

Lugana Riserva Molceo 2022

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Ottella Venetien Lugana
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€180,00

6 Flaschen

€90,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Lugana DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Venetien (Italien)
Rebsorten 100% Trebbiano di Soave
Reifung Etwa 1 Jahr Ruhezeit in kleinen Fässern; anschließend Abfüllung in Flaschen.
Jahrgang 2022
Biologisch Sì
Produktname Lugana Riserva Molceo 2022
Farbe Golden, knackig, einnehmend
Parfüm Er öffnet sich sofort mit fruchtigen Noten, geprägt von einem Hauch von Zitrusfrüchten; dann tauchen Blumen und eine mineralische Note auf; fein und elegant.
Geschmack Er beginnt weich, faszinierend, lang, lebendig sowohl in der Persistenz als auch in der strengen Korrespondenz der Aromen, zu denen sich die stets präsenten Zitrusfrüchte gesellen. Zarte Entwicklung, schönes Fruchtfleisch, an Langlebigkeit gedacht.
Kombinationen Er ist anregend zu Meeres- oder Seefischen, auch zu fetten Fischen, verschmäht aber auch nicht weißes Fleisch oder raffinierte erste Gänge mit saftigen Saucen.
Region Venetien
Land Italien
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Auszeichnungen

  • 2022

    3

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2022

    90

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

Er öffnet sich sofort mit fruchtigen Noten, geprägt von einem Hauch von Zitrusfrüchten; dann tauchen Blumen und eine mineralische Note auf; fein und elegant.

Colore

Farbe

Golden, knackig, einnehmend

Gusto

Geschmack

Er beginnt weich, faszinierend, lang, lebendig sowohl in der Persistenz als auch in der strengen Korrespondenz der Aromen, zu denen sich die stets präsenten Zitrusfrüchte gesellen. Zarte Entwicklung, schönes Fruchtfleisch, an Langlebigkeit gedacht.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Er ist anregend zu Meeres- oder Seefischen, auch zu fetten Fischen, verschmäht aber auch nicht weißes Fleisch oder raffinierte erste Gänge mit saftigen Saucen.

Pasta
Fisch
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

Produzent
Ottella
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1960
  • Oenologe: Domenico Mazzotta, Lodovico Montresor
  • Flaschen produziert: 600.000
  • Hektar: 90
Die Familie Montresor steht seit vier Generationen an der Spitze von Ottella. Gegründet wurde das Unternehmen von Lodovico, dem Vater von Francesco und Michele, einem Weinunternehmer und leidenschaftlichen Kunstsammler. Eine lange Geschichte: In dem Buch "La provincia di Verona e i suoi vini, 1900" (Die Provinz Verona und ihre Weine, 1900) bezeugt der Historiker Giovan Battista Perez, dass die Familie Montresor im Jahr 1905 die einzige war, die im Gebiet von Verona Lugana produzierte. Ottella ist heute ein 90 Hektar großes Weingut in Lugana. Lodovico und Lamberto arbeiten zusammen mit ihrem Vater und ihrem Onkel im Betrieb... vom Vater zum Sohn: gestern, heute, morgen. Eine italienische Geschichte der guten Art. Mehr lesen
Produktionsbereich: Venetien
Venetien
Ottella

Name Ottella Lugana Riserva Molceo 2022
Typ Weißwein naturnah still
Weinbezeichnung Lugana DOC
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Trebbiano di Soave
Land Italien
Region Venetien
Anbieter Ottella
Herkunft S. Benedetto di Lugana
Anbausystem Guyot, Doppelbogen.
Ernte Die Trauben stammen ausschließlich aus den eigenen Weinbergen des Weinguts und werden ausschließlich von Hand in kleinen 17 kg Kisten geerntet.
Weinbereitung Spätlese, 25 Tage in kleinen 4 kg Kisten getrocknet, kurze Mazeration auf den Schalen, Gärung in Barriques
Reifung Etwa 1 Jahr Ruhezeit in kleinen Fässern; anschließend Abfüllung in Flaschen.
Allergene Enthält Sulfite