Lugana 2025

Welche Art von Wein ist das

Der von Monte del Frà produzierte Lugana ist ein stiller Weißwein mit leuchtend strohgelber Farbe und zarten grünlichen Reflexen. Hergestellt aus Trebbiano di Lugana-Trauben, auch als Turbiana bekannt, zeichnet er sich durch sein intensives, aromatisches Profil und florale Noten aus. In der Nase entfaltet er klare Aromen von weißen Blüten, Kamille und Jasmin, begleitet von fruchtigen Nuancen wie Pfirsich, Aprikose, Banane und grünem Apfel. Am Gaumen präsentiert er sich trocken, frisch und harmonisch, getragen von einer lebendigen Säure und einem angenehm komplexen mineralischen Abgang mit Zitrus- und Mandelnoten.

Herkunft

Dieser Lugana stammt aus dem Herzen Venetiens, am Südufer des Gardasees. Die Weinberge erstrecken sich in der Gemeinde Peschiera del Garda und werden nach dem Guyot-System auf den moränischen Hügeln glazialen Ursprungs in einer Höhe zwischen 100 und 150 Metern bewirtschaftet. Die kalk- und tonhaltigen Böden dieser speziellen Gegend verleihen dem Wein eine ausgeprägte salzige Note und eine markante geschmackliche Definition. Das günstige Mikroklima und die sorgfältige agronomische Pflege schaffen die idealen Bedingungen, um den sortentypischen Ausdruck der Trauben optimal zur Geltung zu bringen.

Herstellung

Die Lese findet zwischen September und Oktober statt, um die natürliche Frische der Trauben zu bewahren. Die Vinifikation beginnt mit einer schonenden Pressung, gefolgt von der Gärung in Edelstahltanks bei streng kontrollierter Temperatur. Diese technische Entscheidung ist entscheidend, um Oxidationen zu begrenzen und die feinen floralen und fruchtigen Aromen zu erhalten. Der Prozess wird mit einer Reifung auf der Hefe von etwa drei bis vier Monaten fortgesetzt, was dem Wein zusätzliche Weichheit am Gaumen verleiht. Eine abschließende Ruhezeit von zwei Monaten in der Flasche festigt das perfekte geschmackliche Gleichgewicht.