• Mazzei Zisola Grillo Sicilia Azisa 2024
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Zisola (Mazzei) Sizilien Sicilia DOC Weine

Zisola (Mazzei)

Grillo Sicilia Azisa 2024

Weißwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Zisola (Mazzei) Sizilien Sicilia DOC Weine
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€45,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 4 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Sicilia DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten 85% Grillo, 15% Catarratto Bianco Comune
Jahrgang 2024
Biologisch Sì
Produktname Grillo Sicilia Azisa 2024
Farbe Schimmernde Erdbeere mit goldenen Reflexen.
Parfüm Bezaubernd mit sonnigen Noten von Bergamotte und Orangenblüten, Thymian, Lilie und mineralischen Anklängen.
Geschmack Am Gaumen setzt er die Aromen der Nase gut um und präsentiert sich mit stolzer Frische und würdiger Würze.
Kombinationen Leichte Vorspeisen, erste Gänge mit Meeresfrüchten, gegrilltes Gemüse.
Region Sizilien
Land Italien
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Beschreibung

Azisa, das Wort, von dem der Name Zisola abgeleitet ist, bedeutet auch "prächtig", ein Adjektiv, das in einem einzigen Wort den Charakter dieses Weins beschreibt, der aus Grillo-Trauben mit einem kleinen Zusatz von Catarratto hergestellt wird.

Details

Profumo

Parfüm

Bezaubernd mit sonnigen Noten von Bergamotte und Orangenblüten, Thymian, Lilie und mineralischen Anklängen.

Colore

Farbe

Schimmernde Erdbeere mit goldenen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen setzt er die Aromen der Nase gut um und präsentiert sich mit stolzer Frische und würdiger Würze.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Kombinationen

Leichte Vorspeisen, erste Gänge mit Meeresfrüchten, gegrilltes Gemüse.

Pasta
Fisch
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch

Produzent
Zisola (Mazzei)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 2003
  • Oenologe: Gionata Pulignani
  • Flaschen produziert: 150.000
  • Hektar: 24
Das Weingut liegt im Südosten Siziliens, dem Ursprungsland der Nero d'Avola-Rebe, nur einen Steinwurf von Noto entfernt, das für seine Barockbauten berühmt ist und zum Unesco-Weltkulturerbe gehört. In diesem Land, das reich an Geschichte, Kultur und Charme ist, hat die Familie Mazzei ein noch nicht ausgeschöpftes Potenzial erkannt und im Jahr 2003 ein ehrgeiziges Weinbauprojekt ins Leben gerufen. 50 Hektar des Weinguts erstrecken sich rund um die 3 Bagli, von denen der wichtigste einen herrlichen Blick auf Noto und die umliegenden "Gärten" bietet, die mit Weinbergen, Zitrusfrüchten, Oliven- und Mandelbäumen bebaut sind. Hier befindet sich ein kleiner, aber effizienter Weinkeller mit temperaturgeregelten Edelstahltanks für die Weinbereitung und etwa 350 Eichenfässern für den Ausbau der Weine. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Zisola (Mazzei)

Name Mazzei Zisola Grillo Sicilia Azisa 2024
Typ Weißwein ökologisch still
Weinbezeichnung Sicilia DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten 85% Grillo, 15% Catarratto Bianco Comune
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Zisola (Mazzei)
Herkunft Noto (SR)
Klima Höhenlage: 130 m ü.d.M. Ausrichtung: Süden, Osten.
Bodenzusammensetzung Mittlere Textur, mit überwiegendem Kalkanteil.
Anbausystem Bäumchen
Pflanzen pro Hektar 5500
Ernte Von Hand ab 23. August (Grillo), 13. September (Catarratto)
Gärtemperatur Bei niedriger Temperatur (15 °C).
Gesamtsäure 5.75 gr/L
Allergene Enthält Sulfite