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Marengo

Barolo Bricco delle Viole 2021

Rotwein still

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Andere Jahre:

2022

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3 Flaschen

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Bezeichnung DOCG Barolo
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Nebbiolo
Reifung 2 Jahre im kleinen Holz.
Andere Jahre 2022
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Auszeichnungen

  • 2021

    4

    Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.

  • 2021

    2

    Dieser maßgebliche Weinführer mit langer Tradition bietet eine ausführliche Berwertung italienischer Weine. Bewertet wird durch Blindverkostung, die von über 100 Experten durchgeführt wird.

  • 2021

    97

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2021

    96

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2021

    93

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 2021

    4

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

  • 2021

    94

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

In der Nase wird das legendäre Veilchen durch dunklere Noten von orientalischen Gewürzen und Johannisbrot untermauert, vor einem salzigen Hintergrund, der dann an Sauerkirsche denken lässt.

Colore

Farbe

Leuchtender Rubin.

Gusto

Geschmack

Vollmundig, belebt von lebendiger Frische, mit einem würzigen Abgang.

Servieren bei:

18 - 20 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Marengo
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1899
  • Oenologe: Giuseppe Caviola
  • Flaschen produziert: 50.000
  • Hektar: 8
Im Jahr 1835 kam die Familie Marengo nach Castagnole Monferrato, die seit jeher Landwirte waren. In den 60er Jahren spezialisierte Aldo das Unternehmen auf den Weinbau, indem er neue Weinberge erwarb und die Kellereiausrüstung verbesserte. 1986 trat sein Sohn Massimo in das Unternehmen ein und setzte die Arbeit zur Verbesserung des Unternehmens fort. Wir haben schon immer an das Potenzial der Ruchè, einer autochthonen Rebsorte, die seit Urzeiten in Castagnole angebaut wird, geglaubt. 5 Hektar davon bauen wir heute in den besten Hanglagen von Castagnole an, wir vinifizieren sie in unseren Kellern und kümmern uns um ihre Reifung und Abfüllung. Mehr lesen

Fasan, Arista mit Pflaumensauce, geschmort in Barolo, Filet mit Pilzen.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Marengo Barolo Bricco delle Viole 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Barolo DOCG
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Marengo
Herkunft La Morra (CN)
Reifung 2 Jahre im kleinen Holz.
Allergene Enthält Sulfite