Beschreibung
Ein frischer, junger Wein, dessen Aromen von Zitrusfrüchten und Kaktusfeigen sofort die Atmosphäre des authentischen Siziliens heraufbeschwören. Der Grillo ist der ideale Wein für ein leichtes Sommermittagessen oder einen Aperitif in guter Gesellschaft.
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre

Kombinationen


Name | Mandrarossa Sicilia Grillo 2024 |
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Typ | Weißwein naturnah still |
Weinbezeichnung | Sicilia DOC |
Jahrgang | 2024 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Grillo |
Land | Italien |
Region | Sizilien |
Anbieter | Mandrarossa (Settesoli) |
Herkunft | Menfi (AG) |
Klima | Höhe: 80-200 m ü.d.M. Exposition: Süd, Süd-Ost. |
Bodenzusammensetzung | Sandige und kalkhaltige Böden. |
Pflanzen pro Hektar | 4000-4500 |
Ernte | Vierte Woche im August. |
Gärtemperatur | 16 8 °C |
Gärung | 15-20 Tage. |
Weinbereitung | Nach der Kryomazeration der Trauben bei einer Temperatur von 5-8 °C für 4-6 Stunden, gärt der Most in Stahltanks bei 16 8 °C für 15-20 Tage. |
Reifung | Die erfolgt in Stahlbehältern für 4 Monate. |
Allergene | Enthält Sulfite |