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Luce della Vite - Frescobaldi

Luce della Vite Lux Vitis 2021

Rotwein still

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€492,00

3 Flaschen

Letzte 3 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Toscana IGT
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Reifung 24 Monate in 100% neuen Barriques aus französischem Eichenholz.
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Auszeichnungen

  • 2021

    95

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

Komplexer Duft, mit Anklängen die von roten Früchten, zu Gewürzen und toastigen Noten reichen.

Colore

Farbe

Fast undurchdringliches Rot.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen kommt seine ganze Kraft zum Vorschein, bei gleichzeitig großer Eleganz und Ausgewogenheit, dank der perfekten Balance von Alkohol, Säure, Struktur und der schönen Tannintextur. Das Finale ist von einem langen aromatischen Nachhall geprägt.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Produzent
Luce della Vite - Frescobaldi
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1995
  • Oenologe: Alessandro Marini
  • Flaschen produziert: 470.000
  • Hektar: 88
Die Tenuta Luce della Vite liegt südwestlich der mittelalterlichen Stadt Montalcino und umfasst 192 Hektar Land, von denen insgesamt 55 Hektar mit Reben bepflanzt sind. Ein Großteil der Weinberge wurde im Jahr 1977 angelegt, die meisten Neuanpflanzungen erfolgten jedoch ab dem Jahr 1997 mit einer durchschnittlichen Stockdichte von 6.100 Reben pro Hektar.

Das Weingut liegt auf einer Höhe von 350 bis 420 Metern über dem Meeresspiegel und gehört zu den höchstgelegenen der Gegend. In den höheren Lagen bietet der gut drainierte und an organischen Substanzen arme Galestro-Boden die idealen Bedingungen für den Anbau der Sangiovese-Reben. In den tieferen Lagen ist der Ton- und der Sandgehalt der Böden höher, diese sind somit ideal für den Anbau von Merlot geeignet. Der lange, heiße und sonnige Sommer in diesem Teil der Toskana, sowie die Südausrichtung der Weinberge ermöglichen eine langsame und vollständige Traubenreife, wodurch sehr konzentrierte und kräftige Weine entstehen. Die kühlen und windigen Nächte sorgen dafür, die komplexe Aromatik der Trauben zu erhalten.
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Name Luce della Vite Lux Vitis 2021
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Toscana IGT
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 15.0% nach Volumen
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Sangiovese
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Luce della Vite - Frescobaldi
Pflanzen pro Hektar 6.600
Ertrag pro Hektar 4.500 kg
Ernte Oktober
Gärtemperatur 28 °C
Gärung 12 Tage
Weinbereitung Gärung in Betonbehältern. 20 Tage Maischestandzeit. Malolaktische Gärung in Barriques.
Reifung 24 Monate in 100% neuen Barriques aus französischem Eichenholz.
Gesamtsäure 5.75 gr/L
PH-Wert 3.4
Allergene Enthält Sulfite