Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Lou Dumont Koji Nakada Meursault ist ein stiller Weißwein, der die Eleganz des reinen Chardonnay perfekt verkörpert. Im Glas zeigt er sich in einem goldenen strohgelben Farbton, der auf ein aromatisches Profil mit klaren Fruchtnoten hinweist. Am Gaumen besticht der Schluck durch eine ausgeprägte mineralische Frische, wirkt fein und verfügt über eine bemerkenswerte geschmackliche Persistenz. Dieses Gleichgewicht macht ihn ideal, um harmonisch Gerichte mit Fisch, Krustentieren oder feinen Auswahlen an Weich- und Hartkäse zu begleiten.
Herkunft
Dieser Weißwein stammt aus dem berühmten Gebiet von Meursault im Herzen der Burgund, einer Region, die für die Herstellung von Weinen mit klarer regionaler Identität bekannt ist. Die Besonderheiten des Bodens spiegeln sich direkt im Glas wider und verleihen dem Wein seine charakteristischen mineralischen Noten, die sich eng mit den Fruchtnoten verbinden. Das unverwechselbare französische Terroir verleiht diesem önologischen Ausdruck eine definierte und ausgewogene Struktur, die eine perfekte Kontinuität zwischen den Aromen in der Nase und dem Verlauf am Gaumen bewahrt.
Herstellung
Die Vinifizierung der Trauben ist darauf ausgelegt, die aromatische Komplexität und die natürlichen Eigenschaften des Ausgangsmaterials zu bewahren und hervorzuheben. Der im Weinkeller von Lou Dumont verfolgte Ansatz legt Wert auf ein elegantes Profil und vermeidet schwere Noten zugunsten einer ausgeprägten geschmacklichen Spannung und absoluter Klarheit. Die sorgfältige Verarbeitung garantiert einen präzisen und geradlinigen Trinkfluss, bei dem die Frische die gesamte Struktur des Schlucks trägt und ihn zu einem vielseitigen Begleiter für Gerichte mit Geflügel, Kalb und feinen Vorspeisen macht.
Geschichte und Wissenswertes
Der Lou Dumont Koji Nakada Meursault 2023 ist ein raffinierter, stiller Weißwein aus dem Burgund, der das authentische Wesen seines Terroirs widerspiegelt. Als Ausdruck der renommierten Appellation Meursault AOC präsentiert er sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe und goldenen Reflexen und verströmt intensive Fruchtaromen, begleitet von ausgeprägten mineralischen Noten. Am Gaumen begleitet die elegante mineralische Frische einen feinen Schluck mit einladender Persistenz. Ideal zu Fisch, Krustentieren und Käse, offenbart er die tiefe Komplexität des Terroirs.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
| Name | Lou Dumont Koji Nakada Meursault 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Meursault AOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | Chardonnay |
| Land | Frankreich |
| Region | Burgund |
| Anbieter | Lou Dumont Koji Nakada |
| Geschichte | und WissenswertesDer Lou Dumont Koji Nakada Meursault 2023 ist ein raffinierter, stiller Weißwein aus dem Burgund, der das authentische Wesen seines Terroirs widerspiegelt. Als Ausdruck der renommierten Appellation Meursault AOC präsentiert er sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe und goldenen Reflexen und verströmt intensive Fruchtaromen, begleitet von ausgeprägten mineralischen Noten. Am Gaumen begleitet die elegante mineralische Frische einen feinen Schluck mit einladender Persistenz. Ideal zu Fisch, Krustentieren und Käse, offenbart er die tiefe Komplexität des Terroirs. |
| Herkunft | Meursault, Borgogna, Francia |
| Weinbereitung | Vinifizierung, die die Mineralität und Komplexität des Terroirs hervorhebt. |
| Allergene | Enthält Sulfite |