Livio Felluga
Pinot Grigio 2024
| Bezeichnung | Colli Orientali del Friuli DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Friaul-Julisch Venetien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Pinot Grigio |
| Reifung | Nach Abschluss der Gärung wird der Wein sechs Monate lang in Edelstahlbehältern auf der Hefe gelagert. Der in Flaschen abgefüllte Wein wird normalerweise etwa zwei Monate lang in temperaturkontrollierten Räumen gelagert. |
| Jahrgang | 2024 |
| Produktname | Pinot Grigio 2024 |
| Farbe | Leuchtendes Gelb mit rosafarbenen, kupferfarbenen Reflexen. |
| Parfüm | Komplex, kraftvoll, einhüllend. Reichhaltiges, vielschichtiges Bouquet: Der blumige Beitrag von Orangenblüten, Gänseblümchen und weißer Glyzinie geht über in Noten von reifen Früchten wie Aprikose, Percoca, weißer Melone und gelbem Pfirsich. Süße Noten von Vanillepudding und Crème brûlée werden durch die Frische von Zitrusfrüchten gut ausgeglichen. |
| Geschmack | Voluminös, knackig, kompakt. Voll und progressiv. Der Auftakt ist komplex und samtig, frisch und einhüllend. Ausgezeichnete aromatische Korrespondenz am Gaumen: Ananas, Melone, Nashi-Birne, gelber Pfirsich und süße Gebäcknoten, die durch eine schöne Frische und einen angenehmen Geschmack bereichert werden. Der Abgang ist frisch, straff und sehr anhaltend mit einem Nachgeschmack von Zitrusfrüchten und weißen Früchten. |
| Kombinationen | Ideal zu Fischgerichten, Vorspeisen mit Meeresfrüchten, Risotto und Gemüseauflauf. |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Land | Italien |
Beschreibung
Diese berühmte Rebsorte, die aus einer Mutation des Pinot Noir hervorgegangen ist, bevorzugt ein kühles Klima und findet ihren idealen Lebensraum in den Hügeln. Die Weinbereitung von Livio Felluga verleiht dem Wein Finesse und Eleganz, wobei die subtilen kastanienbraunen Reflexe erhalten bleiben, die seine Farbe unverkennbar kennzeichnen. Er ist sicherlich der bekannteste friaulische Wein der Welt.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1956
- Oenologe: Viorel Flocea
- Flaschen produziert: 800.000
- Hektar: 187
| Name | Livio Felluga Pinot Grigio 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still trocken |
| Weinbezeichnung | Colli Orientali del Friuli DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Pinot Grigio |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Anbieter | Livio Felluga |
| Bodenzusammensetzung | Flysch aus Mergeln und Sandsteinen eozänen Ursprungs. |
| Anbausystem | Guyot |
| Ernte | Handbuch erste zehn Tage im September |
| Weinbereitung | Die Trauben werden sanft abgebeert und eine kurze Zeit lang eingemaischt. Anschließend werden sie sanft gepresst und der gewonnene Most wird durch Dekantieren geklärt. Anschließend gärt der Most bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks. |
| Reifung | Nach Abschluss der Gärung wird der Wein sechs Monate lang in Edelstahlbehältern auf der Hefe gelagert. Der in Flaschen abgefüllte Wein wird normalerweise etwa zwei Monate lang in temperaturkontrollierten Räumen gelagert. |
| Allergene | Enthält Sulfite |