Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Lis Neris La Vila ist ein stiller Weißwein, der die Essenz des Friaul-Julisch Venetien verkörpert. Hergestellt ausschließlich aus Friulano-Trauben, die historisch auch als Sauvignon Vert bekannt sind, repräsentiert dieser Wein das Gebiet des Friaul Isonzo auf authentische Weise. Im Glas zeigt er sich in einem intensiven, leuchtenden Strohgelb. Das Bouquet ist geprägt von klaren Noten gelber Pfirsiche und Wiesenblumen, bereichert durch feine Mandelnoten. Am Gaumen präsentiert er sich reichhaltig und einhüllend, getragen von einer angenehmen Frische und einer strukturellen Ausgewogenheit, die in ein anhaltendes und harmonisches Finale mündet.
Herkunft
Die Trauben stammen aus dem Weinberg Feudi, der in der Gemeinde Romans liegt. Das Weingut Lis Neris befindet sich auf einer Hochebene in San Lorenzo, strategisch gelegen zwischen dem Fluss Isonzo und der Grenze zu Slowenien. Die Weinberge erstrecken sich auf einer Höhe von dreiundzwanzig Metern und wurzeln auf einem besonderen kalkhaltigen Kieselplateau. Diese spezielle geologische Beschaffenheit begünstigt eine langsame und gleichmäßige Reifung, die für die Konzentration der Aromen in den Trauben unerlässlich ist. Die Reben werden nach dem Guyot-System erzogen, wobei strenge Pflanzdichten eingehalten werden, um einen kontrollierten Ertrag und eine hervorragende agronomische Qualität zu gewährleisten.
Herstellung
Der Vinifikationsprozess beginnt mit der Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, einer idealen Technik, um die Integrität der Rebsorte zu bewahren. Anschließend reift der Wein elf Monate lang durch eine Kombination aus Edelstahl und Fässern. Während dieser Zeit wird der Wein regelmäßig auf der Feinhefe belassen und häufig bâtonniert, eine önologische Praxis, die dem Wein mehr Volumen, Fülle und geschmackliche Komplexität verleiht. Abschließend folgt eine finale Reifung von vier Monaten, eine entscheidende Phase, in der die Struktur ihre maximale Ausdruckskraft und Harmonie erreicht.
Geschichte und Wissenswertes
Der Friuli Isonzo DOC "La Vila" von Lis Neris feiert die lokalen Traditionen und erinnert an das Gebiet, in dem einst das gesellschaftliche und öffentliche Leben blühte. Entstanden aus der Meisterschaft des Önologen Alvaro Pecorari, bringt dieser Weißwein die ganze Kraft seines Herkunfts-Terroirs zum Ausdruck. Dank der Lage auf dem Hochplateau zwischen dem Isonzo und der slowenischen Grenze begünstigt der kalkhaltige Kiesboden eine langsame Reifung der Trauben und sorgt so für ein reiches und ausgewogenes Aromaprofil. Eine großartige Darstellung eines der dynamischsten und lebendigsten Weingüter Friauls.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1879
- Oenologe: Alvaro Pecorari
- Flaschen produziert: 450.000
- Hektar: 74
| Name | Lis Neris Friuli Isonzo Friulano La Vila 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Friuli Isonzo DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Friulano/Sauvignon Vert |
| Land | Italien |
| Region | Friaul-Julisch Venetien |
| Anbieter | Lis Neris |
| Geschichte | und WissenswertesDer Friuli Isonzo DOC "La Vila" von Lis Neris feiert die lokalen Traditionen und erinnert an das Gebiet, in dem einst das gesellschaftliche und öffentliche Leben blühte. Entstanden aus der Meisterschaft des Önologen Alvaro Pecorari, bringt dieser Weißwein die ganze Kraft seines Herkunfts-Terroirs zum Ausdruck. Dank der Lage auf dem Hochplateau zwischen dem Isonzo und der slowenischen Grenze begünstigt der kalkhaltige Kiesboden eine langsame Reifung der Trauben und sorgt so für ein reiches und ausgewogenes Aromaprofil. Eine großartige Darstellung eines der dynamischsten und lebendigsten Weingüter Friauls. |
| Herkunft | Romans - Weinberg Feudi |
| Bodenzusammensetzung | Kalkhaltiges Kiesplateau |
| Anbausystem | Guyot |
| Pflanzen pro Hektar | 4800 |
| Ertrag pro Hektar | 50 hl |
| Gärtemperatur | 20–22 °C |
| Produktionsverfahren | Fermentazione in serbatoi di acciaio a 20–22 °C; maturazione combinata in acciaio inox e legno sulle fecce fini per 11 mesi con bâtonnage frequenti; affinamento in bottiglia per 4 mesi |
| Weinbereitung | Gärung in Edelstahltanks bei 20–22 °C; kombinierte Reifung in Edelstahl und Holz auf der Feinhefe für 11 Monate mit häufiger Bâtonnage; Abfüllung und Flaschenreifung für 4 Monate. |
| Reifung | Kombinierte in Edelstahltanks und Holz auf der Feinhefe für 11 Monate mit häufigem Bâtonnage; Abfüllung und Flaschenreifung für 4 Monate. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

