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Le Vigne di Zamo

Le Vigne di Zamo Tullio Zamo 2021

Weißwein still

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3 Flaschen

Letzte 3 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Colli Orientali del Friuli DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Friaul-Julisch Venetien (Italien)
Rebsorten 100% Pinot Bianco
Reifung 10 Monate in 25 hl-Holzfässern mit wöchentlicher Bâtonnage, der Wein wird 3 Jahre nach der Lese abgefüllt und vermarktet.
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Auszeichnungen

  • 2021

    92

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

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Details

Profumo

Parfüm

In der Nase typische Aromen von Akazienblüten, Jasmin, Heu, Pfirsich und Limettenzesten, mit mineralischen Nuancen.

Colore

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen geschmeidig, frisch und ausgesprochen saftig, besonders intensive aromatische Noten, leicht würzig im Abgang.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Kalb
Magerer Fisch

Produzent
Le Vigne di Zamo
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1978
  • Oenologe: Alberto Toso
  • Flaschen produziert: 250.000
  • Hektar: 65
Le vigne di Zamò befindet sich in Manzano, in der Gemeinde Rosazzo, in der Provinz Udine, in Friaul-Julisch Venetien, einem Land der Grenzen und der europäischen Invasionen, die zu einer Vermischung der Weinberge und der Rebsorten geführt haben. Die Weinkellerei hat das Glück, aus drei verschiedenen Terroirs zu schöpfen, die den Weinen unterschiedliche und einzigartige Charaktere und Persönlichkeiten verleihen.

Die Familie Zamò kultiviert das Land seit Jahrhunderten: zuerst der Großvater, dann der Vater und schließlich die Söhne, alle mit dem gleichen Ziel: das Land zu kultivieren und Wein als Zeichen der Zivilisation und des Respekts vor der Herkunft und den Traditionen herzustellen. Neben den großen Weißweinen, darunter der Friulano und der Ribolla Gialla, konzentriert sich der Betrieb auf Rotweine, um die autochthonen Rebsorten zu erhalten und neue Projekte und Innovationen zu verfolgen.

Seit Jahren betreibt die Familie Zamò den Anbau mit nachhaltigkeitsbewussten Methoden und konnte im Jahr 2021 die erste zertifizierte Bio-Ernte einfahren
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Name Le Vigne di Zamo Tullio Zamo 2021
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Colli Orientali del Friuli DOC
Jahrgang 2021
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Pinot Bianco
Land Italien
Region Friaul-Julisch Venetien
Anbieter Le Vigne di Zamo
Herkunft Loc. Rosazzo - Manzano (Provinz Udine)
Ernte Mitte September.
Weinbereitung Nur der beste Most aus der direkten Pressung der Pinot Bianco-Trauben wird für den Tullio Zamò verwendet. Die Gärung beginnt im Stahltank und endet in Eichenfässern mit einem Fassungsvermögen von 25 hl.
Reifung 10 Monate in 25 hl-Holzfässern mit wöchentlicher Bâtonnage, der Wein wird 3 Jahre nach der Lese abgefüllt und vermarktet.
Produktionsjahr 2000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite