Beschreibung
Die Rebsorte Kerne ist eine Kreuzung aus Trollinger und Riesling, die um 1930 in Weinsberg, Deutschland, entstanden ist. Sie bevorzugt die leichten, kiesigen und sandigen Böden der höher gelegenen, sonnenexponierten Hänge in der Mitte des Eisacktals. Durch die späte Reife der Trauben entsteht ein vollmundiger und aromatischer Wein, der sehr geschätzt wird.
Details

Parfüm

Farbe

Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre

Kombinationen
- Gründungsjahr: 2001
- Oenologe: Stephan Filippi
- Flaschen produziert: 3.000.000
- Hektar: 350
Der hohe Mineralgehalt der Böden und die alten Rebstöcke, die ein optimales Wachstumsgleichgewicht erreicht haben und mit geringen Erträgen pro Rebstock arbeiten, sind die Voraussetzungen, die den Weinen des Weinguts ihre sprichwörtliche Güte und ihr Maß garantieren, aber auch ihre Langlebigkeit für diejenigen, die es verstehen, einige Zeit in ihren Kellern auf sie zu warten. Der Cabernet Mumelter Riserva 2016 bietet die intensivsten Emotionen, aber der Lagrein Taber Riserva 2016 folgt dicht dahinter. Mehr lesen

Name | Kellerei Bozen Puntscheit Kerner 2024 |
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Typ | Weißwein still |
Weinbezeichnung | Alto Adige DOC |
Jahrgang | 2024 |
Größe | 0,75 l |
Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
Rebsorten | 100% Kerner |
Land | Italien |
Region | Trentino Südtirol |
Anbieter | Kellerei Bozen |
Herkunft | Eisack und Rittner Tal |
Klima | Höhenlage: 600-800 m ü.d.M. |
Ernte | Anfang Oktober |
Weinbereitung | Sorgfältige Auswahl der Trauben, sanfte Pressung und Gärung bei kontrollierter Temperatur. |
Reifung | In Stahltanks, um die Frische des Weins zu erhalten. |
Restzucker | 3.5 gr/L |
Allergene | Enthält Sulfite |