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Henri Boillot

Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2020

Weißwein still

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Bezeichnung Puligny-Montrachet AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Burgund (Frankreich)
Rebsorten 100% Chardonnay
Reifung 25% in neuen Eichenfässern, der Rest in reinsortigen Barriques.
Jahrgang 2020
Produktname Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2020
Farbe Goldgelb mit grünen Reflexen.
Parfüm Weiße Blumen - Zitrusschalen - Gewürze.
Geschmack Kräftiger Auftakt - flüssig und kraftvoll - sehr energischer Abgang mit einer feinen Mineralität und Salzigkeit.
Region Burgund
Land Frankreich
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Details

Profumo

Parfüm

Weiße Blumen - Zitrusschalen - Gewürze.

Colore

Farbe

Goldgelb mit grünen Reflexen.

Gusto

Geschmack

Kräftiger Auftakt - flüssig und kraftvoll - sehr energischer Abgang mit einer feinen Mineralität und Salzigkeit.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

15 – 25 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Geflügel
Magerer Fisch
Vegetarisch

Produzent
Henri Boillot
Von diesem Weingut
Die Domaine Henri Boillot mit Sitz in Meursault liegt strategisch günstig zwischen Puligny-Montrachet und Volnay, den beiden Appellationen, die ihre Spezialität geworden sind. Die Domaine hat sich ein klares Ziel gesetzt: Sie will mit ihren Weinen das Wesen der Rebsorten und ihrer besonderen Klimazonen zum Ausdruck bringen. Mehr lesen

Name Henri Boillot Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres 2020
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Puligny-Montrachet AOC
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Region Burgund
Anbieter Henri Boillot
Herkunft Puligny-Montrachet Dorf
Bodenzusammensetzung Kalkhaltig, lehmig
Pflanzen pro Hektar 10000
Ertrag pro Hektar 40 Hl
Reifung 25% in neuen Eichenfässern, der Rest in reinsortigen Barriques.
Allergene Enthält Sulfite