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Haderburg Trentino Südtirol Alto Adige Weine

Haderburg

Haderburg Blauburgunder Hausmannhof 2022

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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Haderburg Trentino Südtirol Alto Adige Weine
€31,00
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€372,00

12 Flaschen

€186,00

6 Flaschen

€93,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Alto Adige DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Trentino Südtirol (Italien)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging 12 Monate in gebrauchten Barriques.
Vollständige Details anzeigen

Beschreibung

Characteristic aromas of the vine: black currant, blackberry and blueberry with licorice, vanilla and bitter orange background. In the mouth it is a thick, round wine. It combines the freshness of the fruity notes with a certain grasseza, in perfect balance.

Details

Profumo

Parfüm

Charakteristische Aromen der Rebsorte wie Johannisbeere, Brombeere und Heidelbeere, die sich im Glas mit großer Eleganz und Intensität entfalten. Angenehme Hintergrundnoten von Lakritz, Vanille und ein Hauch von Toast und Bitterorange.

Colore

Farbe

Klares, leuchtendes Rubinrot.

Gusto

Geschmack

Im Mund ist er ein Wein mit Tiefe und Rundheit. Er verbindet die Frische der fruchtigen Noten mit einer gewissen Fettigkeit, in perfektem Gleichgewicht.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Ein Wein, der sich für viele Kombinationen eignet, wie z.B. zu ersten Gängen, delikatem Fisch, weißem und rotem Fleisch.

Pasta
Fleisch
Käse
Geflügel
Schwein
Magerer Fisch

Produzent
Haderburg
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1977
  • Flaschen produziert: 100.000
  • Hektar: 13
Mitte der siebziger Jahre wagten wir den Schritt vom bäuerlichen Betrieb, der Trauben und Äpfel verkaufte, zum Weinbauern, zum Winzer, der seine Trauben weiterverarbeitet. Die Begeisterung für gute Weine und Sekte bestimmt seitdem die Arbeiten im Weinberg und im Keller.

In den letzten Jahren konnten wir einige Weinberge in sehr guten Lagen erwerben, die unser Angebot ergänzen. Die Trauben für unseren Cuvée Erah aus Merlot und Cabernet Sauvignon wachsen in Tramin, Kurtatsch und im Talgrund von Salurn, der Gewürztraminer in Tramin, im Ortsteil Rungg. Mehr lesen
Produktionsbereich: Trentino Südtirol
Trentino Südtirol
Haderburg

Name Haderburg Blauburgunder Hausmannhof 2022
Type Rotwein ökologisch still
Denomination Alto Adige DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Italien
Region Trentino Südtirol
Vendor Haderburg
Origin Salorno (BZ)
Climate Höhenlage: 350 - 550 m. ü. M.
Soil composition Kalkhaltig, tonhaltig.
Cultivation system Modifizierte Pergola, Guyot.
Wine making Gärung im Stahltank (100%).
Aging 12 Monate in gebrauchten Barriques.
Total acidity 5.1 gr/L
Allergens Contains sulphites