Barolo Lazzarito Vigna Preve 2021

Stillroter Barolo DOCG Lazzarito Vigna Preve, 14,5 % vol., hergestellt von Poderi Gianni Gagliardo, Jahrgang 2020. Ein Barolo, der die Leidenschaft und Tradition der Familie Colla verkörpert und sich durch einen intensiven und vielschichtigen Ausdruck des Nebbiolo auszeichnet. Das Weingut Poderi Gianni Gagliardo blickt auf eine lange Tradition von Winzern im Piemont zurück, die bis ins Jahr 1847 reicht. Generation für Generation zog die Familie Colla vom Gebiet Santo Stefano Belbo, der Heimat des Moscato, in die Region der großen Rotweine. 1961 zog Paolo Colla nach La Morra und verwirklichte damit seinen Lebenstraum: die Produktion von Barolo. Maischegärung: 16 Tage. Ausbau: 30 Monate in einem einzigen 2000-Liter-Fass. In der Nase entfalten sich zunächst strenge Aromen von Graphit und angezündetem Streichholz, abgerundet durch ein Bouquet von Mohnsamen und Nelken. Feigen-, Kirsch- und Kakimarmelade, verfeinert mit Lavendel, schwarzem Moschus und Bergamotte, entführen Sie in die vielschichtige und geschmeidige Welt des Barolo. Reichhaltige, reife und geradlinige Tannine mit balsamischen Enziannoten, süßen Rosinen, sanftem, trockenem Tabak und frischem Farn.