Beschreibung
Preve" ist der Name eines kleinen Weinbergs in der MeGA Lazzarito di Serralunga d'Alba, dem Monopol dieses Weinbergs. Die besondere Kombination von Boden und Sonneneinstrahlung bringt einen Wein von großem Volumen und Energie hervor. Seine Komplexität und seine Fähigkeit, sich über einen langen Zeitraum zu entwickeln und zu verbessern, schließen den Genuss in jungen Jahren nicht aus.
Auszeichnungen
Details
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
18 - 20 °C.
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
Dekantierzeit:
1 Stunde
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1974
- Oenologe: Daniele Benevello
- Flaschen produziert: 160.000
- Hektar: 25
| Name | Gianni Gagliardo Barolo Lazzarito Vigna Preve 2020 |
|---|---|
| Typ | Rotwein still |
| Weinbezeichnung | Barolo DOCG |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 14.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Nebbiolo |
| Land | Italien |
| Region | Piemont |
| Anbieter | Poderi Gianni Gagliardo |
| Herkunft | Serralunga d'Alba |
| Bodenzusammensetzung | Kalkmergel und Sandstein (Arenarie di Lequio) 21% Sand, 56% Kalkstein, 23% Lehm. |
| Ernte | Mitte Oktober. |
| Weinbereitung | Mazeration: 16 Tage. |
| Reifung | 30 Monate in einem einzigen 2000-Liter-Fass. |
| Gesamtsäure | 5.71 gr/L |
| Trockenextrakt | 30.7 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |

