• Fratelli Alessandria Barolo Gramolere 2020
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Fratelli Alessandria Weine Barolo

Fratelli Alessandria

Fratelli Alessandria Barolo Gramolere 2020

Rotwein still

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Fratelli Alessandria Weine Barolo
€66,00
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3 Flaschen

Letzte 3 Flaschen verbleibend
Denomination Barolo DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Piemont (Italien)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging Ca. 3 Jahre in slawonischen und französischen Eichenfässern (20 - 40 Hektoliter), 2 Monate in Stahl und schließlich mindestens 6 Monate in der Flasche.
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Beschreibung

Gramolere ist ein Cru aus der Gemeinde Monforte d'Alba, der zwischen den Gavarini und den Bussia liegt. Struktur und Charakter gelten als Synonym für den Barolo di Monforte. Neben diesen Eigenschaften bringt der Wein aus dieser besonderen Hanglage zarte Kräuternoten zum Ausdruck, die sich mit den klassischen, komplexen Noten von Leder und Lakritze vermischen.

Perfume

Parfüm

Voller Aromen von schwarzen Kirschen, Kakao, Marmelade, feuchter Erde, Eisen und einem Hauch von Empyreum, ergänzt durch eine schöne blumige Note.

Color

Farbe

Granatfarbene Töne.

Taste

Geschmack

Ausgewogenes Mundgefühl dank des imposanten Fruchtfleischs, das mit der dichten Tanninstruktur und der Würzigkeit kontrastiert; langer und betörender Nachhall.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

Über 25 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Fratelli Alessandria
Von diesem Weingut
  • Flaschen produziert: 90.000
  • Hektar: 15
Das Herz der Weinkellerei befindet sich in dem großen Haus aus dem 18. Jahrhundert mit seinen nüchternen und majestätischen Linien in der Nähe des historischen Zentrums von Verduno. Gian Battista, seine Frau Flavia, sein Bruder Alessandro und sein Sohn Vittore sind stolze Zeugen der jahrhundertealten Weinbautradition und -leidenschaft der Familie und repräsentieren die siebte und achte Generation von Winzern (die ersten drei Generationen als Fratelli Dabbene und dann Fratelli Alessandria nach einer Heirat um 1870). Die Weinkellerei stellt ausschließlich Wein aus eigenen Trauben her und hat eine familiäre Dimension beibehalten. Diese Anforderungen ermöglichen eine direkte und "persönliche" Beziehung zu den einzelnen Weinbergen und Fässern, ein unsichtbarer, aber wichtiger Faden, von dem man hofft, dass er den Verbraucher in der Flasche erreicht und "begeistert". Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Fratelli Alessandria

Ochsenschwanz nach Cavour-Art.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Fratelli Alessandria Barolo Gramolere 2020
Type Rotwein still
Denomination Barolo DOCG
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italien
Region Piemont
Vendor Fratelli Alessandria
Origin Gramolere
Climate Lage und Höhe: Gramolere (Süd-Südwest, 350-450 Meter).
Soil composition Mittlere Kalksteinmischung mit Tendenz zum Sand.
Cultivation system Guyot
Plants per hectare 4500
Harvest Im Oktober, mit Handlese.
Wine making Gärung und Mazeration: In Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (28 - 30 °C) für 22 - 30 Tage.
Aging Ca. 3 Jahre in slawonischen und französischen Eichenfässern (20 - 40 Hektoliter), 2 Monate in Stahl und schließlich mindestens 6 Monate in der Flasche.
Allergens Contains sulphites