• Franco Pacenti Brunello di Montalcino Riserva 2015
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Pacenti Franco Toskana Brunello di Montalcino

Pacenti Franco

Franco Pacenti Brunello di Montalcino Riserva 2015

Rotwein still

Am meisten ausgezeichnet
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Pacenti Franco Toskana Brunello di Montalcino
€69,00
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Sale Ausverkauft

Andere Jahre:

2019
Sofortige Verfügbarkeit Letzte 1 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Brunello di Montalcino DOCG
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Gebiet Toskana (Italien)
Rebsorten 100% Sangiovese Grosso
Reifung 36 months in medium-large Slavonian and French oak barrels. Refinement in bottle: more than the required minimum of 6 months, in compliance with the production discipline, in airconditioned rooms.
Andere Jahre 2019
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Auszeichnungen

  • 2015

    95

    /100

    James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.

  • 2015

    94

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2015

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2015

    90

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

  • 2015

    3

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

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Details

Profumo

Parfüm

Elegant and fruity, very intense and complex with balsamic notes.

Colore

Farbe

Intense ruby red tending towards garnet.

Gusto

Geschmack

Great structure and elegance, harmonius, austere, extremely persistent and deep.

Servieren bei:

18 - 20 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Kombinationen

Flavoursome dishes like roasted red meats and game, seasoned cheeses. Try with plain chocolate.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Pacenti Franco
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1966
  • Oenologe: Lorenzo Pacenti, Roberto Da Frassini
  • Flaschen produziert: 25.000
  • Hektar: 10
Das Weingut Franco Pacenti - Canalicchio liegt am Fuße des Hügels von Montalcino, am nordöstlichen Hang, im Becken von Canalicchio, einem klassischen und historischen Gebiet. Es wurde in den 60er Jahren von seinem Vater Rosildo gegründet und wird noch heute von der Familie von Franco Pacenti und seinen Kindern Lisa, Serena und Lorenzo geführt, der dritten Generation der Familie, die stolz auf ihre Vergangenheit ist und in die Zukunft blickt, ohne jemals Werte und Traditionen als selbstverständlich anzusehen. Das Weingut erstreckt sich über eine Fläche von 36 Hektar, von denen 10 Hektar Weinberge sind. Die einzige angebaute Rebsorte ist der Sangiovese, aus dem der Rosso di Montalcino DOC, der Brunello di Montalcino DOCG und der Brunello di Montalcino DOCG Riserva gekeltert werden, elegante und zugleich kraftvolle Weine, die das Ergebnis einer perfekten Verbindung von traditionellem Wissen und moderner Technologie sind, Ausdruck des Territoriums und der Menschen, die es bewirtschaften. Wir produzieren auch Natives Olivenöl Extra und Grappa di Brunello. Die Familie Pacenti empfängt Sie gerne zu einer Besichtigung der Weinkellerei und einer Verkostung ihrer Produkte, die von Bruschetta, lokalen Käsesorten und Aufschnitt sowie auf Vorbestellung auch von typisch toskanischen Gerichten begleitet werden können, wobei die kurze Lieferkette berücksichtigt wird. Mehr lesen
Produktionsbereich: Toskana
Toskana
Pacenti Franco

Name Franco Pacenti Brunello di Montalcino Riserva 2015
Typ Rotwein still
Weinbezeichnung Brunello di Montalcino DOCG
Jahrgang 2015
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.5% nach Volumen
Rebsorten 100% Sangiovese Grosso
Land Italien
Region Toskana
Anbieter Pacenti Franco
Herkunft Montalcino (SI)
Gärtemperatur 32 °C
Weinbereitung Long fermentation on pomace, with frequent pumping of the wine over the cap, maximum temperature left to rise freely up to 32 °C.
Reifung 36 months in medium-large Slavonian and French oak barrels. Refinement in bottle: more than the required minimum of 6 months, in compliance with the production discipline, in airconditioned rooms.
Allergene Enthält Sulfite