• Fontefico Montepulciano d'Abruzzo Cocca di Casa 2020
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Fontefico Abruzzen

Fontefico

Fontefico Montepulciano d'Abruzzo Cocca di Casa 2020

Rotwein ökologisch still

Bio und nachhaltig
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€19,00
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Andere Jahre:

2021

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€57,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit Letzte 3 Flaschen verbleibend
Bezeichnung Montepulciano d’Abruzzo DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Abruzzen (Italien)
Rebsorten 100% Montepulciano
Reifung 24 Monate in Stahl (75%), 18 Monate in Holz (25%), 6 Monate in der Flasche.
Jahrgang 2020
Biologisch Sì
Produktname Montepulciano d'Abruzzo Cocca di Casa 2020
Region Abruzzen
Land Italien
Andere Jahre 2021
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Beschreibung

Der Montepulciano d'Abruzzo doc "cocca di casa" ist ein weicher Rotwein mit angenehmen Tanninen. Das Bouquet ist harzig, mit Noten von kleinen roten Früchten und Kirschen. Im Nachgeschmack kommen Lakritz und Gewürze zum Vorschein. Trotz seiner beachtlichen Struktur ist er ein leicht zu trinkender Wein, der sich als sehr flexibel in der Kombination mit anderen Weinen erweist. Montepulciano I ist die wichtigste Rebsorte in den Abruzzen, die Sorte, die wir am meisten lieben, der Wein, den wir mit dem meisten Vergnügen und unter allen Umständen trinken. Montepulciano ist unsere privilegierte Rebsorte, die wir am meisten verwöhnen, weshalb sie auch das "Haustier" von Fontefico ist.

Auszeichnungen

  • 2020

    3

    Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.

  • 2020

    3

    Weinführer der italienischen Sommeliervereinigung (AIS)

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Kombinationen

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Produzent
Fontefico
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1996
  • Oenologe: Emanuele Altieri
  • Flaschen produziert: 50.000
  • Hektar: 15
Es handelt sich um einen Bio-Betrieb, der ausschließlich einheimische Rebsorten anbaut und Weine an der Costa dei Trabocchi am Golf von Vasto produziert. In dieser Ecke im äußersten Süden der Abruzzen werden die Pecorino-, Trebbiano- und Montepulciano-Reben vom salzigen, konstanten Wind der Adria durchdrungen, der den Weinen von Fontefico eine große Würze und Mineralität verleiht. Jeder Wein stammt aus einem einzigen, spezifischen Weinberg, so dass jeder seine eigene Identität hat. Der Pecorino Superiore ist "der Schelm", denn der Weinberg ist schelmisch und lässt sich nicht zähmen, macht dies aber mit einem Wein der Superlative wieder wett. Mehr lesen
Produktionsbereich: Abruzzen
Abruzzen
Fontefico

Name Fontefico Montepulciano d'Abruzzo Cocca di Casa 2020
Typ Rotwein ökologisch still
Weinbezeichnung Montepulciano d’Abruzzo DOC
Jahrgang 2020
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Montepulciano
Land Italien
Region Abruzzen
Anbieter Fontefico
Herkunft Brunnen Weinberg
Klima Höhe: 120 m ü.d.M. Ausrichtung: Osten.
Bodenzusammensetzung Skelett, Eisen, Lehm.
Pflanzen pro Hektar 1600
Ertrag pro Hektar 58 hl
Gärung 22 Tage.
Reifung 24 Monate in Stahl (75%), 18 Monate in Holz (25%), 6 Monate in der Flasche.
Gesamtsäure 5.56 gr/L
PH-Wert 3.44
Allergene Enthält Sulfite