Cantine Fina
Viognier Vola Vola 2023
Andere Jahre:
2024| Bezeichnung | Terre Siciliane IGT |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Gebiet | Sizilien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Viognier |
| Reifung | 6 Monate in der Flasche. |
| Jahrgang | 2023 |
| Produktname | Viognier Vola Vola 2023 |
| Parfüm | Er hat typische exotische Aromen und auch Zitrusnoten. |
| Geschmack | Im Mund ist er sehr intensiv, mit Aromen von Kräutern, einer großen Mineralität und guter Würze, die in einem breiten und eleganten Abgang gipfelt. |
| Kombinationen | Angenehm als Aperitif, wenn Sie Weine mit kräftiger Struktur mögen, zu fettem Fisch wie Hering, Makrele, Lachs, Aal oder Aal, aber auch zu Nudelsalat, weißem Fleisch, Frischkäse, Schalentieren. Wir empfehlen für diesen Wein, den wir gerne als einen Klassiker der internationalen Önologie bezeichnen, eine "moderne" Paarung mit Sushi und Sashimi. |
| Region | Sizilien |
| Land | Italien |
| Andere Jahre | 2024 |
Beschreibung
Es handelt sich um eine sehr exklusive Rebsorte. In letzter Zeit wird sie auch in Italien mit ausgezeichneten Ergebnissen angebaut, vor allem in Sizilien. Der Wein ist ausgesprochen trocken, elegant und wirklich sehr edel.
Details
Parfüm
Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 2005
- Oenologe: Bruno Fina, Sergio Fina
- Flaschen produziert: 900.000
- Hektar: 130
| Name | Fina Viognier Vola Vola 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Terre Siciliane IGT |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Viognier |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Cantine Fina |
| Herkunft | Westliches Sizilien |
| Klima | Höhenlage: 600 m. ü. M. |
| Anbausystem | Espallier, mit Guyot-Beschneidung. |
| Pflanzen pro Hektar | 5500 |
| Ertrag pro Hektar | 90 q. |
| Ernte | Ende August. |
| Weinbereitung | Gärung: in Stahl. |
| Reifung | 6 Monate in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |