Cantine Fina
Grillo Kebrilla Bio 2024
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| Bezeichnung | Sicilia DOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Sizilien (Italien) |
| Rebsorten | 100% Grillo |
| Reifung | 20% im Barrique und 80% im Edelstahl, 3 Monate in der Flasche. |
| Jahrgang | 2024 |
| Biologisch | Sì |
| Produktname | Grillo Kebrilla Bio 2024 |
| Geschmack | Es handelt sich um einen recht würzigen Wein, da ein Teil der Trauben von den Weinbergen an der Meeresküste vor der Insel Mozia stammt. Diese Eigenschaften machen ihn zu einem stimmungsvollen Wein, der den ganzen sizilianischen Charakter des Meeres, der Sommerbrise und der Zitrusfrüchte Siziliens in sich trägt. |
| Kombinationen | Fisch, Schalen- und Krustentiere, Frischkäse, Wurstwaren, Eier und Risotto, Nudeln mit leichten Soßen, frische Pasta, Geflügel. Ausgezeichnet als Aperitif. |
| Region | Sizilien |
| Land | Italien |
Beschreibung
Er hat eine beneidenswerte Frische mit mäßigem Alkoholgehalt, eleganten blumigen Noten, sehr feinen pflanzlichen Aromen und einem süßen, reifen Zitrusgeschmack.
Details
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
Vorspeisen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Produzent
Cantine Fina
Von diesem Weingut
- Gründungsjahr: 2005
- Oenologe: Bruno Fina, Sergio Fina
- Flaschen produziert: 900.000
- Hektar: 130
Auf einem kleinen Hügel in der Stadt Marsala, im Westen Siziliens, steht unser Weingut. Ein unternehmerisches Abenteuer, das im Jahr 2005 von Vater Bruno, Önologe, und Mutter Mariella begonnen wurde. Ein gemeinsamer Familientraum, der uns Kinder - Marco, Sergio und Federica - sofort in seinen Bann gezogen hat. Heute sind wir ein fester Bestandteil des Weinguts und teilen mit Vater Bruno die Leidenschaft und Liebe zur Welt des Weins und zu unserem Gebiet.
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| Name | Fina Grillo Kebrilla 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Sicilia DOC |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Grillo |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Cantine Fina |
| Herkunft | Westliches Sizilien |
| Klima | Höhenlage: 150-450 m ü.d.M. |
| Anbausystem | Espalier, mit Guyot-Beschneidung. |
| Pflanzen pro Hektar | 4500-5500 |
| Ertrag pro Hektar | 85-90 q. |
| Ernte | Ende August. |
| Weinbereitung | Gärung: 20% im Barrique, 80% im Stahl. |
| Reifung | 20% im Barrique und 80% im Edelstahl, 3 Monate in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |