Beschreibung
Der El Aziz (arabisch "der Prächtige") ist das Ergebnis einer späten Grillo-Ernte. Er wird in den ersten zehn Tagen des Oktobers ausschließlich von Hand geerntet, wobei die Früchte am Rebstock trocknen.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
10 – 15 Jahre
- Gründungsjahr: 2005
- Oenologe: Bruno Fina, Sergio Fina
- Flaschen produziert: 900.000
- Hektar: 130
| Name | Fina El Aziz Grillo 0.5L 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein gespriteter süßwein süß |
| Weinbezeichnung | Sicilia DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,50 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Grillo |
| Land | Italien |
| Region | Sizilien |
| Anbieter | Cantine Fina |
| Herkunft | Westliches Sizilien |
| Klima | Höhenlage: 200 Meter über dem Meeresspiegel |
| Anbausystem | Espalier, mit Guyot-Beschneidung. |
| Pflanzen pro Hektar | 5500 |
| Ertrag pro Hektar | 40 q. |
| Ernte | Ende September. |
| Reifung | In Stahl, sechs Monate in der Flasche. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

