Beschreibung
Bio-Weißwein Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOC, 13 % vol., hergestellt von Fattoria Nanni in der Region Marken. 0,75-l-Flasche, Jahrgang 2023. Ein Verdicchio Riserva aus dem Herzen der Marken – ein Wein, der die Seele des Landes und die Leidenschaft seiner Winzer widerspiegelt. Das Aroma ist intensiv und komplex mit Anklängen von Holunderblüte, Mandel und Anis, frischen Früchten und gelbem Fruchtfleisch sowie pflanzlichen Noten von Salbei und Minze. Strohgelb mit grünlichen Reflexen, die mit den Jahren nach der Lese verblassen. Am Gaumen trägt eine angenehme Säure, die zum Genießen einlädt und die Struktur unterstreicht. Diese gewinnt mit den Jahren an Fülle und Intensität, ähnlich wie die Aromen, die im Laufe der Zeit Noten von kandierten Früchten, Zitronenschale, Safran und Kamille entwickeln.
Auszeichnungen
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
- Oenologe: Roberto Cantori
- Flaschen produziert: 40.000
- Hektar: 8
| Name | Fattoria Nanni Verdicchio Castelli di Jesi Classico Riserva Origini 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein ökologisch still |
| Weinbezeichnung | Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Verdicchio Bianco |
| Land | Italien |
| Region | Marken |
| Anbieter | Fattoria Nanni |
| Klima | Höhenlage: 420 m. ü. M. |
| Anbausystem | Doppelt verkehrt herum. |
| Ertrag pro Hektar | 65 q. |
| Ernte | Von den dritten zehn Tagen im September bis zu den zweiten zehn Tagen im Oktober. in Bins, ganze Trauben, eine Nacht im Kühllager gekühlt vor dem Pressen ohne Abbeeren und unter Ausschluss von Sauerstoff. |
| Reifung | auf der Feinhefe für etwa 12 Monate nach der Gärung. 6 Monate Flaschenreifung vor der Freigabe. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

