Donnhoff
Niederhauser Hermannshöhle Riesling Spätlese 2024
| Bezeichnung | N/A |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 8.5% nach Volumen |
| Gebiet | Mosel-Saar-Ruwer (Deutschland) |
| Rebsorten | 100% Riesling |
- Stil und Jahrgang: Stillwein aus Riesling Spätlese 2024, spät geerntet
- Herkunft: Region Mosel-Saar-Ruwer in Deutschland, Weinberg Niederhäuser Hermannshöhle
- Aromenprofil: Intensive Fruchtaromen und leuchtend strohgelbe Farbe
- Gaumen und Alkohol: Weicher und mineralischer Geschmack, 8,5 % vol; enthält Sulfite
- Serviervorschlag und Kombinationen: Temperatur 10-12 °C, ideal zu Räucherfisch und Blauschimmelkäse
Beschreibung
Welche Art von Wein ist das
Der Niederhauser Hermannshöhle Riesling Spätlese von Dönnhoff ist ein stiller Weißwein aus Deutschland mit der typischen strohgelben Farbe. Hergestellt aus Riesling-Trauben, zeichnet er sich durch ein Bouquet mit intensiven Fruchtaromen aus. Am Gaumen zeigt er sich weich und mit ausgeprägter Mineralität. Diese Eigenschaften machen ihn zum idealen Begleiter für geräucherten Fisch, zarte Weißfische und Blauschimmelkäse und sorgen für ein harmonisches und ausgewogenes Geschmackserlebnis. Die empfohlene Serviertemperatur liegt zwischen 10 und 12 °C.
Herkunft
Dieser Wein stammt aus Deutschland, aus der Region Mosel-Saar-Ruwer, einem Gebiet, das für seine herausragende Weinproduktion bekannt ist. Die Trauben stammen aus dem renommierten Weinberg Niederhäuser Hermannshöhle, dessen geografische Beschaffenheit sich im ausgeprägten mineralischen Charakter im Glas widerspiegelt. Die starke Identität des Terroirs verleiht dem Produkt eine ausgewogene, klare Struktur und eine große Langlebigkeit: Dieser Weißwein besitzt ein Reifepotenzial in der Flasche von fünf bis zehn Jahren.
Herstellung
Die Herstellung basiert auf einer strengen späten Lese, die traditionell mit dem deutschen Begriff Spätlese bezeichnet wird. Die Trauben werden in einem fortgeschrittenen Reifestadium geerntet, wenn die Beeren an der Rebe ihre natürlichen Aromastoffe angereichert haben. Dieses Verfahren zielt darauf ab, eine höhere Fruchtkonzentration zu erreichen und gleichzeitig das elegante technische Profil zu bewahren. Das Endergebnis ist ein harmonischer Schluck, bei dem die deutliche Weichheit die salzigen Noten und die olfaktorische Komplexität perfekt ausbalanciert.
Geschichte und Wissenswertes
Der Riesling Spätlese 2024 von Dönnhoff bringt die Exzellenz der Mosel-Saar-Ruwer auf den Punkt. Als Ergebnis einer hochwertigen späten Lese hebt dieser Wein den renommierten Weinberg Niederhäuser Hermannshöhle hervor. Es handelt sich um einen sortenreinen Riesling, der intensive Fruchtaromen bietet und ein Entwicklungspotenzial von 5-10 Jahren besitzt. Ein echtes deutsches Meisterwerk, das mit einem weichen und mineralischen Profil begeistert und in jedem Schluck Jahrgang und das Prestige der Auszeichnung VDP.GROSSE LAGE elegant feiert.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Hektar: 25
| Name | Donnhoff Niederhauser Hermannshohle Riesling Spatlese 2024 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | N/A |
| Jahrgang | 2024 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 8.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Riesling |
| Land | Deutschland |
| Region | Mosel-Saar-Ruwer |
| Anbieter | Donnhoff |
| Geschichte | und WissenswertesDer Riesling Spätlese 2024 von Dönnhoff bringt die Exzellenz der Mosel-Saar-Ruwer auf den Punkt. Als Ergebnis einer hochwertigen späten Lese hebt dieser Wein den renommierten Weinberg Niederhäuser Hermannshöhle hervor. Es handelt sich um einen sortenreinen Riesling, der intensive Fruchtaromen bietet und ein Entwicklungspotenzial von 5 0 Jahren besitzt. Ein echtes deutsches Meisterwerk, das mit einem weichen und mineralischen Profil begeistert und in jedem Schluck Jahrgang und das Prestige der Auszeichnung VDP.GROSSE LAGE elegant feiert. |
| Herkunft | Mosel-Saar-Ruwer, Deutschland |
| Ernte | Spätlese |
| Produktionsverfahren | Vendemmia tardiva (Spätlese) |
| Allergene | Enthält Sulfite |