Domaine Zind Humbrecht
Riesling Grand Cru Brand 2023
| Bezeichnung | AOC Alsace Grand Cru |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Gebiet | Elsass (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Riesling |
Beschreibung
Stiller, biodynamischer Weißwein aus dem Elsass, 13 % vol., hergestellt von Domaine Zind-Humbrecht. 100 % Riesling, Jahrgang 2023. Ein Grand Cru, der die Eleganz und Komplexität des elsässischen Rieslings verkörpert – ein Wein, der die Geschichte einer Familie erzählt, die seit 1620 Wein anbaut. Der steile Hang, reich an Biotit und Granit, verleiht dem Wein eine einzigartige Mineralität. Strohgelb in der Farbe. Am Gaumen trocken, mit intensiver Frische, die sich kraftvoll steigert, verbunden mit Wärme, die ihm Körper verleiht und gleichzeitig eine gewisse Strenge bewahrt, die nur von der floralen Note durchbrochen wird, die auch im Abgang präsent ist. Aromen von Pralinen, Honig, gelben Blüten und einer leicht schwefeligen Mineralität. Ein eleganter und gehaltvoller Wein, perfekt zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten.
Auszeichnungen
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2023
99/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2023
97/100
Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.
Verkostungsnotiz
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
- Gründungsjahr: 1959
- Hektar: 40
Die Familie Humbrecht blickt auf eine lange Tradition im Weinbau zurück, die seit dem Dreißigjährigen Krieg in Europa (1620) von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Chanoine Barth, ein Historiker der elsässischen Weine, schreibt, dass die Familie Humbrecht bereits seit dem 18. Jahrhundert gepachtete Weinberge in der Nähe von Gueberschwihr besaß; die eigene Produktion im Weingut begann jedoch erst 1947. Seitdem wird der gesamte Wein aus den eigenen Weinbergen der Domaine Zind-Humbrecht im Weingut selbst gekeltert. Heute bewirtschaften Léonard und Ginette gemeinsam mit Olivier Humbrecht und Margherita die 40 Hektar eigenen Weinbergs, die sich auf fünf verschiedene Dörfer im Haut-Rhin verteilen. Mehr lesen
| Name | Domaine Zind Humbrecht Riesling Grand Cru Brand 2023 |
|---|---|
| Typ | Weißwein biodynamisch still halbaromatisch |
| Weinbezeichnung | Alsace AOC |
| Jahrgang | 2023 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.0% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Riesling |
| Land | Frankreich |
| Region | Elsass |
| Anbieter | Domaine Zind Humbrecht |
| Klima | An Biotit und Granit reicher Boden in steiler Hanglage. |
| PH-Wert | 3.1 |
| Restzucker | 3.6 gr/L |
| Allergene | Enthält Sulfite |