Domaine du Moulin de Dusenbach
Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf 2020
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| Bezeichnung | Alsace AOC |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Elsass (Frankreich) |
| Rebsorten | 100% Traminer Aromatico |
| Reifung | auf der Feinhefe. |
| Jahrgang | 2020 |
| Produktname | Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf 2020 |
| Farbe | Leuchtendes Gelb mit Goldreflexen. |
| Parfüm | Reiches Bouquet von exotischen Früchten. |
| Geschmack | Intensive Fruchtaromen, voller, ausgewogener Gaumen. |
| Kombinationen | Als Aperitif oder zu würzigen Gerichten, kräftigen Käsesorten oder Desserts zu genießen. |
| Region | Elsass |
| Land | Frankreich |
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Vorspeisen
Käse
Desserts
Gereifter Käse
Blauschimmelkäse
Würzige Gerichte
Produzent
Domaine du Moulin de Dusenbach
Von diesem Weingut
- Hektar: 26
Das Weingut, das in den 1970er Jahren von Bernard Schwach, einem Winzer aus einer Winzerfamilie mit mehreren Generationen, gegründet wurde, erstreckt sich über 26 Hektar. 2008 ging das Weingut in den Besitz der Familie Jean und Monique Schwebel über, die sich für einen Qualitätsweinbau mit Respekt für Mensch und Umwelt einsetzt.
Anfang 2018 beschloss die Domaine, sich mit einem benachbarten Weingut zusammenzuschließen: der Domaine Viticole de la Ville de Colmar. 40 Hektar Weinberge mit unterschiedlichen Terroirs, geologischen Reichtümern und außergewöhnlichen Lagen werden von nun an zu einem einzigen Weingut zusammengefasst. Mehr lesen
Anfang 2018 beschloss die Domaine, sich mit einem benachbarten Weingut zusammenzuschließen: der Domaine Viticole de la Ville de Colmar. 40 Hektar Weinberge mit unterschiedlichen Terroirs, geologischen Reichtümern und außergewöhnlichen Lagen werden von nun an zu einem einzigen Weingut zusammengefasst. Mehr lesen
| Name | Domaine du Moulin de Dusenbach Gewurztraminer Grand Cru Kaefferkopf 2020 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still aromatisch |
| Weinbezeichnung | Alsace AOC |
| Jahrgang | 2020 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Traminer Aromatico |
| Land | Frankreich |
| Region | Elsass |
| Anbieter | Domaine du Moulin de Dusenbach |
| Ernte | Handgelesene Trauben. |
| Weinbereitung | Pneumatische Pressung ganzer Trauben, Gärung bei niedriger Temperatur in thermoregulierten Edelstahlbehältern. |
| Reifung | auf der Feinhefe. |
| Allergene | Enthält Sulfite |