Auszeichnungen
Details
Perlage
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
08 - 10 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
| Name | Domaine De Martinolles Blanquette de Limoux Le Berceau Brut |
|---|---|
| Typ | Weißwein naturnah schaumweine méthode ancestrale (zu deutsch altertümlich) brut |
| Weinbezeichnung | Blanquette de Limoux AOC |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 12.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Mauzac |
| Land | Frankreich |
| Region | Languedoc-Roussillon |
| Anbieter | Domaine de Martinolles |
| Klima | Mediterran mit ozeanischem Einfluss. Höhenlage: 200-250 m ü.d.M. |
| Pflanzen pro Hektar | 4400 |
| Ernte | Handlese. |
| Weinbereitung | Kaltdekantierung während 24 Stunden. Gärung mit einheimischen Hefen. Gärung durch Filtration gestoppt. Abfüllung während des dritten Märzmondes, um einen natürlichen Schaum zu erhalten. |
| Allergene | Enthält Sulfite |

