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Domaine Allimant-Laugner

Cremant d'Alsace Brut

Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Alsace AOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Gebiet Elsass (Frankreich)
Rebsorten Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling
Produktname Cremant d'Alsace Brut
Farbe Leuchtendes Strohgelb.
Parfüm In der Nase Duft von reifen gelben Früchten und Zitrone, ergänzt durch leichte Röstaromen.
Geschmack Im Geschmack leicht und komplex mit fruchtigen Aromen die an Brioche erinnern. Langer Abgang.
Region Elsass
Land Frankreich
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Beschreibung

Crémant d'Alsace Brut, nach klassischer Methode hergestellt von Domaine Allimant-Laugner im Elsass, Frankreich. Jahrgangslos, 12,5 % vol., Cuvée aus Weißburgunder, Grauburgunder und Riesling. Ein Crémant mit über zweihundertjähriger Familientradition. In der Nase Aromen von reifen gelben Früchten und Zitrone, kombiniert mit leichten Röstnoten. Reichhaltige und anhaltende Perlage. Die Farbe ist ein leuchtendes Strohgelb. Am Gaumen ist er zart und komplex, mit fruchtigen Noten und Aromen, die an Brioche erinnern.

Auszeichnungen

  • Der maßgebliche Weinführer für französische Weine.

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Details

Perlage

Perlage

Langanhaltende schäumende Perlage.

Profumo

Parfüm

In der Nase Duft von reifen gelben Früchten und Zitrone, ergänzt durch leichte Röstaromen.

Colore

Farbe

Leuchtendes Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Im Geschmack leicht und komplex mit fruchtigen Aromen die an Brioche erinnern. Langer Abgang.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Fisch
Krustentiere
Käse

Produzent
Domaine Allimant-Laugner
Von diesem Weingut
  • Hektar: 12
Das Weingut Allimant - Laugner wurde vor mehr als zwei Jahrhunderten gegründet, als der napoleonische Offizier François Antoine Allimant eine Domaine und einige umliegende Ländereien im Elsass kaufte. Mit der Heirat von Mariette Allimant und René Laugner entstand der Doppelname Allimant - Laugner. Das Weingut befindet sich in Haut-Koenigsbourg im Elsass, einem Gebiet, in dem unter anderem auch der Cremant d'Alsace hergestellt wird. Heute arbeiten drei Generationen der Familie Allimant - Laugner im Weingut. Die Weinberge erstrecken sich über 12 Hektar mit Böden, die hauptsächlich aus Kreide, Granit und Gneis bestehen. Produziert werden vor allem stille Weißweine, aber auch der klassische Crémant d'Alsace, der in den Varianten Blanc und Rosé erhältlich ist. Für die Herstellung der Weißweine werden alle für diese Region typischen Rebsorten verwendet: Pinot Blanc, Pinot Gris und Riesling. Mehr lesen

Name Domaine Allimant Laugner Cremant d'Alsace Brut
Typ Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Weinbezeichnung Alsace AOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 12.5% nach Volumen
Rebsorten Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling
Land Frankreich
Region Elsass
Anbieter Domaine Allimant-Laugner
Herkunft Orschwiller (France)
Allergene Enthält Sulfite