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Delouvin Nowack Champagne

Delouvin Nowack Champagne Bis Repetita Extra Brut 2012

Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis €71,00
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€213,00

3 Flaschen

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Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Area Champagner (Frankreich)
Grape varieties Chardonnay, Pinot Meunier
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Details

Perlage

Perlage

Feine Perlage.

Profumo

Parfüm

Fruchtige Aromen in der Nase, begleitet von Noten von Brioche und Trockenfrüchten.

Colore

Farbe

Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein breit und elegant.

Servieren bei:

06 - 08 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Schaumweine Tankgärverfahren

Kombinationen

Ideal zu Fischgerichten und Käse.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Produzent
Delouvin Nowack Champagne
Von diesem Weingut
  • Flaschen produziert: 50.000
  • Hektar: 6
Wenn man von Paris aus in die Champagne kommt, trifft man als erstes auf das Vallée de la Marne, ein wunderschönes Tal mit herrlichen, zum Fluss hin abfallenden Weinbergen, deren unbestrittener König der Pinot Meunier ist. In einem der Dörfer des Vallée, Vandières, treffen wir Bertrand Delouvin, einen sehr freundlichen Winzer, der seine hervorragende Arbeit fast ausschließlich dem Pinot Meunier widmet.

Die Delouvins, die seit 1500 Winzer in diesem Gebiet sind, vermarkten seit 1949 Champagner; Herr Bertrand bewirtschaftet seine 6 Hektar (5 Hektar Pinot Meunier und 1 Hektar Chardonnay für die Cuvée Millesimée Extra Sélection) mit großer Sorgfalt und führt alle Weinbereitungs- und Analysetätigkeiten persönlich durch, um die Besonderheit seiner Champagner zu gewährleisten. Das Ergebnis sind sehr angenehme Champagner, die dank der Besonderheit des reinen Pinot Meunier, der auf einfache Weise ohne Schnickschnack und Übertreibungen vinifiziert wird, bei vielen Verkostern auf Zustimmung stoßen.
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Produktionsbereich: Champagner
Champagner
Delouvin Nowack Champagne

Name Delouvin Nowack Champagne Bis Repetita Extra Brut 2012
Type Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Denomination Champagne AOC
Vintage 2012
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% nach Volumen
Grape varieties Chardonnay, Pinot Meunier
Country Frankreich
Region Champagner
Vendor Delouvin Nowack Champagne
Allergens Contains sulphites