Langhe Chardonnay GD 2023

Beschreibung

Ein Wein, der aus reiner Leidenschaft entstand, aus der Überzeugung heraus, dass die Langhe auch große Weißweine hervorbringen kann, ein reinsortiger Chardonnay in limitierter Auflage von einigen tausend Flaschen, der es mit den großen Rotweinen der Langhe aufnehmen kann. Für die Familie Damilano, die sich seit Generationen auf den Nebbiolo konzentriert, war es ein lang gehegter Traum, auch mit weißen Rebsorten zu arbeiten, mit dem Chardonnay, der im Piemont hervorragende Ergebnisse erzielt. Der Name G.D. ist eine Hommage an Giacomo Damilano, den Gründer des Weinguts, der bereits in den 1920er Jahren das Potenzial der familieneigenen Weinberge erkannte.

Details

Parfüm

Elegant mit intensiven Noten von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und Ginster, die sich wunderbar mit toastigen Noten und Erdnussbutter vereinen.

Farbe

Kräftiges Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Geschmack

Am Gaumen rund und geschmeidig von großer Frische und Saftigkeit, mit langem Abgang und leicht würzigen Anklängen.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Produzent

Produzent

Damilano

Von diesem Weingut

• Gründungsjahr: 1890

Der Wert eines Weinguts beruht auf drei Grundpfeilern: dem Land, der Geschichte und den Menschen. Die Cantina Damilano hat ihren Erfolg auf dieser Vision aufgebaut. Das Gebiet ist eines der berühmtesten der Welt, ein Tempel für die Önologie der Welt. Die Geschichte hat ihre Wurzeln in den 1800er Jahren und die Menschen sind diejenigen, die es mit Enthusiasmus und Leidenschaft von den Hügeln der Langa zu einer der am meisten geschätzten Weinkellereien auf den prestigeträchtigsten Tischen der Welt gebracht haben. Die Geschichte ist eine der Stärken von Damilano, einer der historischen Weinkellereien des Barolo, deren Traditionen mehr als ein Jahrhundert zurückreichen. Mehr lesen

Piemont

Technisches Datenblatt

Name	Damilano Langhe Chardonnay GD 2023
Typ	Weißwein naturnah still
Weinbezeichnung	Langhe DOC
Jahrgang	2023
Größe	0,75 l
Alkoholgehalt	13.5% nach Volumen
Rebsorten	100% Chardonnay
Land	Italien
Region	Piemont
Anbieter	Damilano
Herkunft	Langhe
Gärtemperatur	16 8 °C
Gärung	20 Tage.
Weinbereitung	20 Tage lange Gärung bei kontrollierter Temperatur von 16 8 °C.
Allergene	Enthält Sulfite