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Famiglia Cotarella (Falesco)

Cotarella Chardonnay Tellus 2024

Weißwein still

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Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Lazio IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Area Lazio (Italien)
Grape varieties 100% Chardonnay
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Perfume

Parfüm

Zitronennoten vermischen sich mit Apfelaromen.

Color

Farbe

Leuchtendes Gelb

Taste

Geschmack

Ein Wein, der voll im Geschmack ist, aber auch frisch, würzig und anhaltend.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Famiglia Cotarella (Falesco)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1979
  • Oenologe: Riccardo Cotarella, Pier Paolo Chiasso
  • Flaschen produziert: 3.800.000
  • Hektar: 370
Leidenschaft für den Weinbau, starke Verwurzelung mit dem Ursprungsgebiet und wissenschaftliche Herangehensweise sind seit über dreißig Jahren Basis und Philosophie der Falesco Weinproduktion. 2013 feierte der Montiano, Kultwein des Unternehmens, seinen 30. Geburtstag. Er entstand aus dem Jahrgang 1993 und wurde von der Weinwelt augenblicklich als einer der innovativsten Rotweine Italiens und, als ein Symbol für das Potenzial der Region, anerkannt. Mehr lesen

Passt gut zu Fisch wie Goldbrasse, rohem Fleisch wie Carpaccio oder Gemüse.

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch

Name Cotarella Chardonnay Tellus 2024
Type Weißwein still
Denomination Lazio IGT
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Italien
Region Lazio
Vendor Famiglia Cotarella (Falesco)
Origin Castiglione in Teverina (VT)
Climate Höhenlage: 200 m. ü. M.
Soil composition Knackig, reich an Skelett.
Cultivation system Gespornter Kordon.
Plants per hectare 5000
Yield per hectare 8000kg
Harvest Erste Septemberhälfte.
Fermentation 15 Tage.
Wine making Alkoholische Gärung: in Edelstahl für 15 Tage. Kryomazeration für 7 Stunden bei 10 °C.
Total acidity 5.8 gr/L
PH 3.26
Dry extract 22.5 gr/L
Allergens Contains sulphites