Costa Delle Parracine - Feudi San Gregorio
Feudi San Gregorio Biancolella 2024
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| Denomination | Ischia DOC |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% nach Volumen |
| Area | Kampanien (Italien) |
| Grape varieties | 100% Biancolella |
| Aging | Ca. 4 Monate im Stahltank mit Permanenz auf den eigenen Hefen. Mindestens 1 Monat in der Flasche. |
Beschreibung
Der Biancolella bringt die ganze "Vulkanität" der Weine der Insel Ischia zum Ausdruck.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
10 - 12 °C.
Langlebigkeit:
05 – 10 Jahre
Kombinationen
Fisch
Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Frittierter Fisch
Produzent
Costa Delle Parracine - Feudi San Gregorio
Von diesem Weingut
The estate, located in the Forio area, has a history that goes back a long way as testified by the marvellous wine cellar dated 1878 dug out of the green tuff of Mount Epomeo, where the winemaking and ageing of the wines takes place. Its vineyards, planted in the early 2000s, cover around 4 hectares of land and overlook the sea.
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| Name | Feudi San Gregorio Biancolella 2024 |
|---|---|
| Type | Weißwein still |
| Denomination | Ischia DOC |
| Vintage | 2024 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 12.5% nach Volumen |
| Grape varieties | 100% Biancolella |
| Country | Italien |
| Region | Kampanien |
| Vendor | Costa Delle Parracine - Feudi San Gregorio |
| Origin | Sorbo Serpico (AV) |
| Climate | Altitude: 300 m. a.s.l. |
| Soil composition | Volcanic |
| Cultivation system | Guyot |
| Wine making | Gärung in Stahltanks bei 18-20 °C. |
| Aging | Ca. 4 Monate im Stahltank mit Permanenz auf den eigenen Hefen. Mindestens 1 Monat in der Flasche. |
| Allergens | Contains sulphites |