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Cloudy Bay

Cloudy Bay Marlborough Te Koko Sauvignon Blanc 2021

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig Am meisten ausgezeichnet
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Normaler Preis €65,00
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6 Flaschen

€195,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination N/A
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Area Neuseeland (Neuseeland)
Grape varieties 100% Sauvignon
Aging 15 Monate im Barrique.
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Auszeichnungen

  • 2021

    95

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

  • 2021

    93

    /100

    Vinous ist der Online-Weinführer von Antonio Galloni, einem der weltweit angesehensten Weinkritiker.

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Perfume

Parfüm

Aromatisch in der Nase, mit Noten von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und einen Hauch tropischer Früchte.

Color

Farbe

Strohgelb.

Taste

Geschmack

Am Gaumen ausgeprägt und lebendig, mit einem ausgewogenen Aroma von reifen Früchten und Haselnüssen und intensiven Zitrusnoten.

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

05 – 10 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Produzent
Cloudy Bay
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1985
Cloudy Bay wurde 1985 gegründet und gehörte zu den ersten fünf Weingütern, die sich in Marlborough ansiedelten. Damals war es fast unvorstellbar, dort einen Weinberg zu errichten. Doch der Gründer von Cloudy Bay - David Hohnen - war von dem Potenzial, großen Wein zu erzeugen, überzeugt und investierte in das beste Land der Region. Seitdem hat sich Marlborough zur führenden Weinregion Neuseelands und zu einer der besten Weinlagen der Welt entwickelt. Das Weingut ist nach Cloudy Bay benannt, einem Gewässer, auf das der Entdecker Captain James Cook bei seiner Reise nach Neuseeland im Jahr 1770 stieß. Seine Entdeckung fiel mit einer Überschwemmung in der Region zusammen, die große Mengen von Sedimenten ins Meer spülte. Cook bemerkte das undurchsichtige Aussehen des Wassers und taufte das Gebiet schlauerweise Cloudy Bay. Heute verkörpert die Cloudy Bay nicht nur das Wesen von Marlborough, sondern auch den Luxus Neuseelands in der Welt. Der Luxus von Raum und Zeit, von intimen Momenten und den seltenen Qualitäten der Natur. Mehr lesen
Produktionsbereich: Neuseeland
Neuseeland
Cloudy Bay

Fisch
Krustentiere
Käse

Name Cloudy Bay Marlborough Te Koko Sauvignon Blanc 2021
Type Weißwein naturnah still
Denomination N/A
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% nach Volumen
Grape varieties 100% Sauvignon
Country Neuseeland
Region Neuseeland
Vendor Cloudy Bay
Origin Neuseeland
Harvest Händisch 4 April.
Wine making Nach der sanften Pressung, wird der Traubenmost für 24 h statisch geklärt, bevor er in Holzfässern aus französischer Eiche (8% neu) umgefüllt wird, wo eine langsame und konstante Gärung mit der natürlichen Hefe erfolgt.
Aging 15 Monate im Barrique.
Total acidity 7.1 gr/L
PH 3.09
Residual sugar 2.0 gr/L
Allergens Contains sulphites