• Claudio Mariotto Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2024
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Claudio Mariotto Weine

Claudio Mariotto

Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2024

Weißwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Colli Tortonesi DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Gebiet Piemont (Italien)
Rebsorten 100% Timorasso
Reifung Ein Jahr auf der Feinhefe in Stahlbehältern mit leichter Battonage und mindestens 6 Monate in der Flasche
Jahrgang 2024
Biologisch Sì
Produktname Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2024
Farbe Knackiges Strohgelb von mittlerer Intensität.
Geschmack Frucht, Kamille, Feuerstein, belebt durch Frische und Würze
Herstellungsverfahren Die Weinberge werden ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln, Herbiziden oder systemischen Produkten bewirtschaftet.
Region Piemont
Land Italien
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Beschreibung

Stiller Weißwein von Claudio Mariotto aus dem Piemont, Italien, Jahrgang 2024. Ein Wein, der Frische und Genuss verspricht. Eine ausgezeichnete Wahl für alle, die einen vielseitigen und unkomplizierten Weißwein suchen, perfekt für jeden Anlass.

Details

Colore

Farbe

Knackiges Strohgelb von mittlerer Intensität.

Gusto

Geschmack

Frucht, Kamille, Feuerstein, belebt durch Frische und Würze

Servieren bei:

12 - 14 °C.

Langlebigkeit:

03 – 05 Jahre

Körperreiche und gereifte Weißweine

Kombinationen

Fisch
Käse

Produzent
Claudio Mariotto
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1920
  • Oenologe: Claudio Mariotto
  • Flaschen produziert: 150.000
  • Hektar: 54
Das Unternehmen verfügt über 54 Hektar Weinberge zwischen Vho und der Gemeinde Sarezzano in einer Höhe von 250 bis 300 Metern über dem Meeresspiegel. Der Betrieb wurde 1921 von Urgroßvater Bepi gegründet und von Großvater Salvatore und Vater Oreste weitergeführt. Unsere Weinberge genießen ein günstiges Mikroklima, da sie sich in der Nähe des Apennins befinden, der die Poebene überragt, und durch die Nähe des Meeres beeinflusst werden, das nur 60 km Luftlinie entfernt ist. Wir definieren unsere Anbaumethode als eine Landwirtschaft nach gesundem Menschenverstand, ohne den Einsatz von Pestiziden, mit einem Schnitt und einer Ausdünnung, die die Reben respektiert. Claudio Mariotto glaubte Anfang der 90er Jahre zusammen mit einigen anderen lokalen Winzern an eine autochthone Rebe, die heute als Timorasso aufgegeben wurde, um einen großen piemontesischen Weißwein für die Reifung zu produzieren. Claudio beschloss, dank seines täglichen Lebens im Kontakt mit dem Weinberg, seiner Arbeit einen Wert zu verleihen, indem er den von ihm produzierten Wein in Flaschen abfüllte. Mehr lesen
Produktionsbereich: Piemont
Piemont
Claudio Mariotto

Name Claudio Mariotto Colli Tortonesi Timorasso Derthona 2024
Typ Weißwein naturnah still
Weinbezeichnung Colli Tortonesi DOC
Jahrgang 2024
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 14.0% nach Volumen
Rebsorten 100% Timorasso
Land Italien
Region Piemont
Anbieter Claudio Mariotto
Bodenzusammensetzung Kalkhaltig/lehmig.
Anbausystem Guyot.
Ernte Ende September.
Produktionsverfahren Die Weinberge werden ohne den Einsatz von chemischen Düngemitteln, Herbiziden oder systemischen Produkten bewirtschaftet.
Weinbereitung Sanfte, langsame Pressung der Trauben, spontane thermisch kontrollierte Gärung.
Reifung Ein Jahr auf der Feinhefe in Stahlbehältern mit leichter Battonage und mindestens 6 Monate in der Flasche
Allergene Enthält Sulfite