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Chateau Pavie

Chateau Pavie Saint Emilion 1er Grand Cru Classe "A" 2016

Rotwein naturnah still

Bio und nachhaltig
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Normaler Preis €345,00
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12 Flaschen

€2.070,00

6 Flaschen

€1.035,00

3 Flaschen

Sofortige Verfügbarkeit
Denomination Saint-Emilion AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Area Bordeaux (Frankreich)
Grape varieties 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Aging Malolaktische Gärung in Fässern und je nach Jahrgang 18- bis 32-monatige Reifung in 70% bis 100% neuer Eiche.
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Auszeichnungen

  • 2016

    Der maßgebliche Weinführer für französische Weine.

  • 2016

    100

    /100

    Der renommierte internationale Weinführer des berühmten Robert Parker, der erfahrenste und anerkannteste Weinverkoster der Welt.

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Perfume

Parfüm

Bouquet mit Aromen von Beeren, begleitet von einem Hauch von Lakritz und würzigen Noten.

Color

Farbe

Tiefes Rubinrot.

Taste

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein reichhaltig, vollmundig und mit prägnanten Tanninen.

Servieren bei:

16 - 18 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Dekantierzeit:

1 Stunde

Körperreiche und lang gereifte Rotweine

Produzent
Chateau Pavie
Von diesem Weingut
Ein wunderschönes Ensemble aus Pflanzen und Blumen blickt auf die Weinbergslandschaft. Der gesamte Raum ist um eine monumentale Halle herum organisiert, und schon am Eingang wird mit einem subtilen Maß an moderner Zurückhaltung und Bordeaux-Klassizismus der Ton angegeben. Der zentrale Bereich spielt mit Raum und natürlichem Licht. Wie die Reben fängt die große Glasfassade die Sonnenstrahlen ein und bietet einen herrlichen Blick auf die Weinberge am Hang. Dies ist "der schönste Ort in Saint-Emilion", wie einige sagen. "Auf der einen Seite sieht man das Dorf, auf der anderen die benachbarten Weinberge in Richtung Dordogne und Entre-deux-Mers. Mehr lesen

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Name Chateau Pavie Saint Emilion 1er Grand Cru Classe "A" 2016
Type Rotwein naturnah still
Denomination Saint-Emilion AOC
Vintage 2016
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% nach Volumen
Grape varieties 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon
Country Frankreich
Region Bordeaux
Vendor Chateau Pavie
Origin Südöstlich der Stadt Saint-Emilion (Frankreich)
Climate Höhenlage: 55-85 m ü.d.M.
Soil composition Sehr feiner brauner Ton-Kalk-Boden.
Wine making Die Art der Gärung des Château Pavie hängt vom Jahrgang ab. Er bleibt 3 Wochen lang auf der Maische in 20 temperaturkontrollierten Holzbottichen.
Aging Malolaktische Gärung in Fässern und je nach Jahrgang 18- bis 32-monatige Reifung in 70% bis 100% neuer Eiche.
Allergens Contains sulphites