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Castello della Sala (Antinori)

Nibbio della Sala 2022

Weißwein still

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Normaler Preis €205,00
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Bezeichnung IGT Umbria
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Gebiet Umbien (Italien)
Rebsorten Chardonnay
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Verkostungsnotiz

Profumo

Parfüm

In der Nase fruchtige Aromen, begleitet von einem Hauch von Feuerstein.

Colore

Farbe

Goldenes Strohgelb.

Gusto

Geschmack

Raffiniert am Gaumen, begleitet von mineralischen Noten.

Servieren bei:

10 - 12 °C

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Junge und frische Weißweine

Produzent
Castello della Sala (Antinori)
Von diesem Weingut
  • Gründungsjahr: 1940
  • Oenologe: Massimiliano Pasquini
  • Flaschen produziert: 866.586
  • Hektar: 229
Das Castello della Sala befindet sich in Umbrien, nicht weit von der Grenze zur Toskana, etwa 18 Kilometer von der historischen Stadt Orvieto entfernt. Die Ländereien des Schlosses, eines imposanten Herrensitzes aus dem Mittelalter, erstrecken sich über 600 Hektar, von denen 229 Hektar mit Reben bepflanzt sind, auf halber Strecke zwischen dem Fluss Paglia und dem Gipfel des Monte Nibbio. Die 229 Hektar Weinberge, die mit traditionellen Sorten wie Procanico und Grechetto, aber auch mit Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sèmillon, Pinot Bianco, Viognier und einem kleinen Anteil an Traminer und Riesling bepflanzt sind, liegen auf einer Höhe von 220 bis 470 Metern über dem Meeresspiegel.

Castello della Sala ist ein Gebiet, das sich hervorragend für die Erzeugung von Weißweinen eignet, mit einer Ausnahme: Der Pinot Noir findet in diesem Terroir die idealen Bedingungen, um sich optimal zu entfalten. Das Gebiet zeichnet sich durch tendenziell lehmige, kalkhaltige Böden aus, die reich an fossilen Muscheln sind, mit Weinbergen, die der aufgehenden Sonne ausgesetzt sind, und mit ausgezeichneten Temperaturschwankungen.
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Fisch
Käse
Magerer Fisch

Name Castello della Sala Nibbio della Sala 2022
Typ Weißwein still
Weinbezeichnung Umbria IGT
Jahrgang 2022
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 13.0% nach Volumen
Rebsorten Chardonnay
Land Italien
Region Umbien
Anbieter Castello della Sala (Antinori)
Allergene Enthält Sulfite