CasalFarneto
CasalFarneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Crisio 2021
Andere Jahre:
2020| Bezeichnung | Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG |
|---|---|
| Flaschengröße | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Gebiet | Marken (Italien) |
| Rebsorten | 100% Verdicchio Bianco |
| Reifung | teilweise in Edelstahltanks und teilweise in großen Eichenfässern. in Flaschen für mindestens 6/8 Monate. |
| Andere Jahre | 2020 |
Auszeichnungen
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2021
4Weinführer der Italienischen Sommelier-Stiftung (FIS). Seit über 10 Jahren ist dieser Weinführer einer der Renommiertesten in Italien.
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2021
91/100
James Suckling ist ein einflussreicher amerikanischer Weinkritiker und Journalist, der über 30 Jahre für den Wine Spectator tätig war. 2010 verließ er das Magazin, erstellte eine Webseite und veröffentlichte seinen eigenen Weinführer (JamesSuckling.com). Sein Spezielgebiet sind italienische Weine und Weine aus dem Bordeaux.
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2021
96/100
Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
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2021
2Einer der renommiertesten Weinführer Italiens.
Details
Parfüm
Farbe
Geschmack
Servieren bei:
12 - 14 °C.
Langlebigkeit:
03 – 05 Jahre
Kombinationen
- Gründungsjahr: 1995
- Oenologe: Stefano Chioccioli
- Flaschen produziert: 800.000
- Hektar: 43
Das Gut wurde 1995 gegründet und umfasst drei alte Landhäuser und einen modernen Weinkeller. Es erhielt seinen Namen von den Jahrhunderte alten Eichen, die für dieses Gebiet typisch sind. Diese Region eignet sich ausgesprochen gut zum Weinbau.
60 Hektar Grünland von dem 32 Hektar ausschließlich den Weingärten gewidmet sind.
Verkeltert werden hauptsächlich Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico- Trauben, die sich durch ihre außergewöhnlich gute Qualität auszeichnen. Als Herausforderung erweisen sich der Montepulciano, Sangiovese, Cabernet und Merlot, die auf 5 Hektar, die den roten Trauben gewidmet sind, angebaut werden.
Leidenschaft und Hingabe und Respekt für die Umwelt. Hier werden geschickt althergebrachte Methoden mit neuster Technik gepaart. Auf diese Weise bleibt CasalFarneto seiner Tradition treu und setzt auch weiterhin auf Qualität und die Herstellung von exzellenten Weinen.
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| Name | CasalFarneto Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva Crisio 2021 |
|---|---|
| Typ | Weißwein still |
| Weinbezeichnung | Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOCG |
| Jahrgang | 2021 |
| Größe | 0,75 l |
| Alkoholgehalt | 13.5% nach Volumen |
| Rebsorten | 100% Verdicchio Bianco |
| Land | Italien |
| Region | Marken |
| Anbieter | CasalFarneto |
| Herkunft | Hügeliges Hinterland der zentralen Marken, Weinberge des Weinguts. Exposition: Nord-Ost. |
| Klima | Exposure: facing northeast. |
| Bodenzusammensetzung | Mittelschwere Böden. |
| Ernte | Die sorgfältig ausgewählten Trauben werden von Hand gelesen und in kleinen Kisten in den Weinkeller gebracht, damit die Trauben nicht brechen. |
| Gärtemperatur | 18 °C |
| Weinbereitung | Kelterung nur mit Probenahme des Blütenmostes. Entzug aus dem ersten Zyklus bis zu 0,5 atm. Reinigung des Mostes durch statische Kaltdekantierung. Teil des zweiten Presszyklus bis zu 1,2 atm. Temperaturkontrollierte Gärung bei 18° C. Kalte sterile Abfüllung durch Mikrofiltration. |
| Reifung | teilweise in Edelstahltanks und teilweise in großen Eichenfässern. in Flaschen für mindestens 6/8 Monate. |
| Allergene | Enthält Sulfite |