• Cantine Mirabella Marsala Superiore S.O.M. Ambra Secco
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Bianchi Sizilien

Bianchi

Marsala Superiore S.O.M.

Weißwein passito (trockenbeerwein) halbtrocken

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Sofortige Verfügbarkeit
Bezeichnung Marsala DOC
Flaschengröße 0,75 l
Alkoholgehalt 18.0% nach Volumen
Gebiet Sizilien (Italien)
Rebsorten Ansonica/Inzolia, Catarratto Bianco Comune, Grillo
Reifung Über 2 Jahre in Eichenfässern gereift.
Produktname Marsala Superiore S.O.M.
Farbe Hell bernsteinfarben.
Geschmack Intensiv, trocken, typisch für Marsala.
Kombinationen Ein typischer Dessert- und Meditationswein, der gut zu Gebäck und trockenen Süßspeisen passt.
Region Sizilien
Land Italien
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Beschreibung

Ein süßer, weißer Passito aus Sizilien, hergestellt von Bianchi. 0,75-l-Flasche. Ein Marsala Superiore S.O.M. Ambra Secco, der die sizilianische Weintradition verkörpert. Die hellbernsteinfarbene Farbe lässt einen intensiven, trockenen Geschmack erahnen, typisch für Marsala. Produziert wird er von der Cantine Mirabella, die seit 1950 auf dem alten Weingut Baglio Woodhouse ansässig ist – eine Geschichte, die über Generationen weitergegeben wurde. Sobald der ideale Zuckergehalt erreicht ist, wird Weinalkohol hinzugefügt, um die Gärung zu stoppen und einen Alkoholgehalt von 18 % vol. und einen natürlichen Restzuckergehalt von 3 % zu erzielen. Über zwei Jahre in Eichenfässern gereift.

Auszeichnungen

  • 98

    /100

    Der Wine Spectator ist der maßgebliche Weinführer im Internet.

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Details

Colore

Farbe

Hell bernsteinfarben.

Gusto

Geschmack

Intensiv, trocken, typisch für Marsala.

Servieren bei:

10 - 12 °C.

Langlebigkeit:

10 – 15 Jahre

Süßweine und Passiti (Trockenbeerweine)

Kombinationen

Ein typischer Dessert- und Meditationswein, der gut zu Gebäck und trockenen Süßspeisen passt.

Käse
Desserts

Produzent
Bianchi
Von diesem Weingut
Wir sind seit 1950 in der alten Baglio Woodhouse tätig und haben im Laufe der Zeit immer nach Möglichkeiten gesucht, uns weiterzuentwickeln, um mit der Zeit und den Anforderungen des Marktes Schritt zu halten, wobei wir stets den Werten unseres ethischen Unternehmenskodexes treu geblieben sind, den wir durch die Dialektik der täglichen Arbeit aufbauen. Mehr lesen
Produktionsbereich: Sizilien
Sizilien
Bianchi

Name Cantine Mirabella Marsala Superiore S.O.M. Ambra Secco
Typ Weißwein passito (trockenbeerwein) halbtrocken
Weinbezeichnung Marsala DOC
Größe 0,75 l
Alkoholgehalt 18.0% nach Volumen
Rebsorten Ansonica/Inzolia, Catarratto Bianco Comune, Grillo
Land Italien
Region Sizilien
Anbieter Bianchi
Herkunft Westsizilien, im Gebiet, das in den Vorschriften für die Herstellung von Marsala-Wein vorgesehen ist
Anbausystem Marsala-Sprössling
Weinbereitung Wenn der ideale Zuckergehalt erreicht ist, wird Weinalkohol hinzugefügt, um die Gärung zu stoppen und einen Alkoholgehalt von 18% vol. und einen natürlichen Restzuckergehalt von 3% zu erreichen.
Reifung Über 2 Jahre in Eichenfässern gereift.
Allergene Enthält Sulfite